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卤代乙酰胺是一类毒性很强的消毒副产物,具有很强的细胞毒性和遗传毒性,对饮用水安全造成威胁。综述了饮用水中卤代乙酰胺的形成过程和检测方法,重点介绍了饮用水中卤代乙酰胺的控制方法:去除前体物、采用替代消毒剂和直接去除已生成的卤代乙酰胺。其中,采用高级氧化直接去除已生成的卤代乙酰胺具有一定的前景,是该领域未来发展的主要方向。