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随着居民收入水平和消费水平的提高,消费者对肉类的需求量始终在增加.畜牧业不断发展,畜牧兽医卫生关系到人民的生命、健康和安全.但在我国,当前畜牧业发展仍存在许多问题,这些问题都给我国畜牧业的健康长远发展带来了阻碍,同时还给居民的安全健康带来一定威胁.因此,分析我国畜牧业和兽医卫生中存在的问题及相应的对策有很强的现实意义.