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刺参属棘皮动物，是十分名贵的海产品。历来被列入海产八参之首．不仅营养十分丰富，而且还具有很好的药用价值．被誉为“海中人参”。我国刺参资源丰富，但刺参养殖一直局限在北方黄渤海沿岸．南方沿海地区的海参养殖技术一直未能得到开发。2004年10月份我水技站从山东青岛引进刺参苗2万多头与对虾进行混养试验．通过精心管理取得一定成效，现将其技术要点简述如下。