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使用疑胶渗透色谱净化-气相色谱方法能使肉类食品中25种有机氯农药的提取和分配一次完成,凝胶色谱柱使肉类食品中的脂肪和农药得到较好分离,采用的GC-ECD可以同时定性、定量地测定25种有机氯农药残留.
凝胶渗透色谱净化-气相色谱法测定肉类食品中有机氯农药残留
【摘 要】
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使用疑胶渗透色谱净化-气相色谱方法能使肉类食品中25种有机氯农药的提取和分配一次完成,凝胶色谱柱使肉类食品中的脂肪和农药得到较好分离,采用的GC-ECD可以同时定性、定量
【机 构】
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中国人民大学环境学院
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2006年5期
【基金项目】
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北京市自然科学基金资助项目（No.8042014）
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