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无土栽培是指区别于传统农作物种植方式，在土壤中进行，而采用其它东西来培养植物的方式、包括水培、固体基质栽培等。由于无土栽培在现代农业中应用得越来越广，它的生产方式也日趋成熟。人工配制的培养液在栽培中使用，供给植物营养的需要，使植物完整的生命周期可以正常完成。随着社会经济和科技的飞速发展，现代农业和园艺业也发展得如火如茶，无土栽培在现代农业中的作用越来越大。近年来，无土栽培的技术在国内外引起了广泛的重视，展望未来，仍然有很大的发展空间。