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台湾近年来食品安全问题频发，引发公众忧虑。有感于食安问题的严重性，台湾数十位关心食品安全的民间人士2017年明20日创立台湾安全食品推广协会（安食会），致力于加强食品安全督管，力求让民众“吃得安心又安全”。为进一步推动台湾民众和当局对食品安全问题的重视，安食会理事长詹竣毅表示，该协会将致力于帮助食品业者建立规范的自检流程，