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牛奶富含人体所需的蛋白质及多种基本营养成分，公共机构和消费者对优质、高价值牛奶的需求，日益严格、优质牛奶生产取决于健康的奶牛，健康的奶牛需要摄入有营养的日粮，并饮用充足的新鲜、干净的水作为优质牛奶生产的牧场主，需严把优质牛奶生产的每一环节．本文将对优质牛奶生产过程中的牛奶过滤环节进行详细介绍，以期使奶牛养殖从业者了解牧场牛奶过滤所发挥的重要作用，牛奶过滤纸的技术要求以及其在牛奶过滤中的正确使用。