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采用 HNO3和 HClO4消解凤县花椒样品,火焰原子吸收光谱法测定其中微量元素 Mn,Ca,Fe, Zn,Cu,Mg 的含量。结果表明:该方法简单、精密度高,相对标准偏差(RSD)小于2.68%,加标回收率在95.40%-101.99%,结果令人满意,并探讨了不同微量元素对人体的影响。