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斑点又尾鮰是我国重要的淡水经济鱼类之一，也是我国水产品重要出口对象。自1984年从美国引入我国以来，经过近几十年的发展，突破了繁殖、养殖、饲料、加工出口等问题，形成了一套完整的产业链，现已推广至全国20多个省市，主要养殖区集中于湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、四川等地，成为我国淡水养殖业中一个令业内人士瞩目的特色产业。2004年以后，随着水产品加工业的兴起，我国斑点叉尾鮰养殖产业跌宕起伏，尤其受国外市场单一性影响，产业极不稳定，如何促进我国斑点叉尾鮰产业稳定、健康发展，是鮰鱼产业人士值得深思的问题。现