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采用苯酚-硫酸法测定了海巴戟果水提物中多糖的含量。测定波长490nm，多糖换算因子f=1．26；在8～56mg／L范围内，其浓度与吸收度线性关系良好，R2=0.9984；多糖的平均回收率为100．15％，RSD为0.8％（n=9）；测定海巴戟果水提物中多糖的含量为11.77％。气相色谱法分析结果表明，海巴戟果多糖是由岩藻糖、木糖、甘露糖、半乳糖、果糖等单糖组成。