味道名家 平民价格的满汉全席

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“满汉全席”起兴于清代,是集满族菜与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。其菜点精美、礼仪讲究,从中可领略中国饮食文化的博大精深,为传承中华菜系文化之瑰宝。在河南博物馆旁有这样一家店,它的门面古朴大气,写着“味道名家”的横匾传递诗情画意,走入其中,金璧辉煌的大厅和木质家具交相辉映,营造这一种典雅恢弘的气势。
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