《旅游英语》翻转课堂教学模式设计与实践研究

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  【摘要】随着教学改革的进一步推进,翻转课堂教学模式在各层次学校中日渐流行,且教学效果良好。翻转课堂成为教学改革的热点。本文以《旅游英语》课程为例,对翻转课堂教学模式进行了设计与实践,并取得了良好的教学效果,以期为同类型课程的翻转课堂教学提供一定指导。
  【关键词】翻转課堂 教学模式 旅游英语
  一、前言
  翻转课堂最早出现于20世纪90年代,主要在美国的教学实践中被采用,由flipped classroom翻译而来,极具影响力,即在信息化环境中,教师提供以教学视频为主要形式的学习资源,学生课前完成对教学视频等学习资源的观看和学习,师生在课堂上一起完成答疑、协作探究和互动交流等活动的新型的教学模式。
  本研究对《旅游英语》课程进行了翻转课堂教学改革,通过3个学期的实践与完善,取得了非常明显的教学效果。故对其设计与实践进行介绍。
  二、文献综述:翻转课堂教学模式
  1. Robert Talbert的翻转课堂教学模式。美国富兰克林学院 Robert Talbert提出翻转课堂实施结构模型最具代表性,如图2.1所示。该模型给出了实施翻转课堂教学的一般步骤,被应用于多门课程教学,并取得了良好的教学效果。
  2.张金磊的翻转课堂教学模式。南京大学教育研宄院的张金磊通过统计和分析多个实践案例,利用信息技术支撑学习环境和学习活动构建了更加完善的翻转课堂教学模型,如图2.2所示。该教学模型中信息技术的支持和学习活动的顺利开展保证了个性化协作式学习环境的构建与生成。
  此外,较为典型的翻转课堂教学模式还有:Jackie Gerstein创建的包括体验式参与、概念探索、有意义构建、演示与应用四个维度的学习活动的教学模式;清华大学钟晓流基于以学习者为中心的翻转思想设计出的太极式的翻转课堂模型等。
  以上翻转课堂教学模式为本项目的研究和实践提供了极好的借鉴。
  三、《旅游英语》翻转课堂教学模式设计
  基于对《旅游英语》课程翻转课堂现状及需求调查的结果,在参考成熟翻转课堂模型的基础上,本研究将该课程翻转课堂教学模式设计如下。
  该模式包括三个阶段,特点在于:三个阶段均包含了教师、学生两大主体;实现课中阶段最大可能地提升其课堂参与度、体验度,从参与和体验的过程中,获得乐趣,并内化知识;更为注重课后阶段,实现对所学知识的提升。
  四、《旅游英语》翻转课堂教学模式实践
  1.课前阶段:知识传递——探索与构建。
  (1)教师任务。教学资料制作。翻转课堂实现了知识传授和知识内化两个过程的颠倒。知识传授的前提是教师向学生提供优质学习资料。根据《旅游英语》课程安排,结合学生学情,从旅游的六要素出发,将内容划分为 “食住行游购娱”六个模块,笔者制作了各模块的课件、教案、习题等教学资料,最为核心的,笔者亲自为每一节课程录制了3-10分钟时长的微视频,包括对话、知识讲解或实践展示等形式。结合网络优秀资源收集,形成了较为系统的视频库,供学生课前观看学习。
  课前任务下发。教师布置相应任务;引导方法;明确验收标准。
  教学活动设计。教师根据具体课程内容对教学活动进行合理谋划,精心组织和适时施引。
  (2)学生任务。学生在该阶段完成:资料自主学习、学习任务完成、疑惑问题提出。根据自身基础进行针对个性化需求的学习,提高学习效率,激发学习兴趣,提高参与度。
  2.课堂阶段:知识内化——体验式参与。通过多种形式教学活动的开展,让学生成为课堂主体,教师进行主导,让学生参与、体验课堂的同时,实现知识内化。合并介绍两主体任务。
  教学活动开展。教学活动的开展是课堂核心。教师结合课程内容组织有针对性、趣味性的教学活动,使学生对知识的认识进一步深化。学生参与并完成相应的教学活动。本项目结合《旅游英语》课程内容,组织的主要教学活动包括:成果展示、技能竞技、教师讲授、疑难解答、习题演练、合作学习、情景表演、游戏、反思总结等。
  疑惑问题提出与探讨。针对性开展个性化学生疑惑问题解答,实现知识的进一步内化和拓展,提高不同学生的学习效率。
  任务完成或测试检验。《旅游英语》设计的任务包括:情景对话设计、演讲、PPT或视频制作视频、测试、竞赛、游戏等。教师解答任务完成过程中的困难,全程指导任务完成,减轻学生学习阻力和难度,提高学生学习积极性,实现知识与技能的快速传递和内化。
  3.课后阶段:知识提升——反思与提炼。
  (1)教师任务。任务评价。任务评价侧重对学生完成任务的评价和指导。《旅游英语》翻转课堂教学过程中采用的评价方法涉及:教师、自我、其他组员评价。其中教师评价最为核心,注重从学生的知识技能,过程方法及情感态度等方面综合考虑,同时为学生提供提升和完善的方法与途径,实现知识与技能的提升。
  教师还通过在线指导帮助完善任务,解答学生疑惑。通过知识补救拓展课程内外知识。
  (2)学生任务。学生根据教师指导意见完善任务,并提交成果。《旅游英语》学生作品成果均上传至九竹平台系统。这有助于端正学生完成任务的态度,提供学生展示平台。
  反思总结。该阶段极为有意义的任务,亦为目前翻转课堂教学过程中最被忽视的环节。《旅游英语》课程要求学生每完成一个项目任务都独立思考学习过程中存在的问题及原因,总结收获与经验。以此梳理学习内容,形成全面的合理的知识结构,使学生在头脑中建构完整清晰的知识框架,帮助学生持续不断自我提升。
  五、结语
  信息技术的发展,学生主体的变化,决定了教学改革的必要与必然性,也决定了翻转课堂教学模式必将对我国的教学改革产生一定影响。根据具体课程的性质、内容与学生基本学情设计翻转课堂教学模式,并进行实践与完善必定能产生不同于传统教学的效果。
  参考文献:
  [1]Bergmann J,Sams A.Before you flip,consider this[J].Phi Delta Kappan,2012,94(2):25-25.
  [2]Talbert R.Inverting the Linear Algebra Classroom[J].Primus, 2014,24(5):361-374.
  [3]张金磊,王颖,张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育, 2012,4(15).
  [4]钟晓流,宋述强,焦丽珍.信息化环境中基于翻转课堂理念的教学设计研究[J].开放教育研究,2013,1(2).
  作者简介:
  孙凤(1989.02-),女,汉族,湖南岳阳人,硕士,助教,研究方向:旅游管理。
  王高社(1964.10-),男,汉族,陕西渭南人,硕士,教授,研究方向:经济学。
  安晴雯(1990.11-),女,汉族,陕西铜川人,硕士,助教,研究方向:管理科学与工程。
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