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《苍颉篇》有云：“厨，主食者也。”厨房作为掌管食禄之地，不仅关系着一家人的饮食和健康，从风水角度讲，厨房风水布局的好坏吉凶，也会影响到家人财运、事业运、感情运等诸多运势。所以，在厨房的设计与装修过程中，一些风水讲究不可忽视。
传统风水学中关于厨房风水的论述极为繁杂。总结来说，关系到厨房风水的重要因素有以下五个方面：厨房的方位、装饰色彩基调、门（窗）的朝向、厨房地面、炉灶方位等。下面就一一展开向大家介绍相关的厨房风水布局讲究。
一、厨房的宜忌方位
从传统风水理论讲，厨房宜设置在家居中的寿位，即合星位。合星位是家居风水中最吉利的方位之一，对应八宅中的天医方位。《命理通鉴》云：“天医拱照，可作良医”。天医是掌管疾病之事的星神，掌长寿，是“延年长寿位”，因此是厨房所在的最佳吉利方位。
那如何判断家居中的合星位呢？易经中讲到的“门转星移定君臣”，即进户门不同而居家中的合星位则会出现在不同位置，所以，我们可以根据入户门找到合星位所在的位置。根据八宅学理论，合星位所在位置如下，供大家参考：
正东方开门入户，合星位在东南方；
东南方开门入户，合星位在正东方；
正南方开门入户，合星位在正北方；
西南方开门入户，合星位在西北方；
正西方开门入户，合星位在东北方；
西北方开门入户，合星位在西南方；
正北方开门入户，合星位在正南方；
东北方开门入户，合星位在正西方。
所以，可以对照自家的入户门，找到家居户型中的合星位，然后在此方位设置厨房较适宜。合星位同时也是影响夫妻感情和家人关系的重要方位，所以此方位忌出现缺角。如果出现缺角，则建议用风水助运物泰山石来填实补缺，以化解不利。除了合星位可以作为厨房方位的首选，财位和官位也是备用的吉祥方位之选，只是效果要略逊一筹。
上面谈的是厨房的吉祥方位，在确定厨房设置的方位后，厨房的形状同样不可轻视。中国人一直讲究“天圆地方”，所以，厨房的形状以方正为宜，三角形、菱形、不规则多边形都是不吉利的厨房形状。在这里要重点谈谈开放式厨房的一些风水宜忌。
有些家庭，可能出于户型面积的限制，或者学习西方人的室内设计方式，将厨房做成开放式的。开放式厨房确实有许多优点，比如能有效利用空间，使得厨房空间更显通透；如果设计得当，能使真个房子显得时尚、美观。但从中国传统风水角度讲，开放式厨房还是不太提倡的。从现实因素考虑，由于中国人的烹饪和饮食习惯与西方迥异，炒菜的油烟大，很容易造成整个房子到处充满油烟味，长此以往是不利于家人身心健康的。从风水角度讲，开放式厨房不容易聚气，不聚气也就意味着财运难以积聚，出现漏财现象、人气不是很旺。另外，开放式厨房容易受到房间其它区域气流的影响，使灶台的火苗难以稳定。这在风水上也意味着居住者的运势不稳，对家人健康亦产生不利影响。
二、厨房的装饰色彩基调
说到厨房的装饰色彩，我们先来说说颜色的五行属性及归类。我国古代先哲将宇宙万物分为五种基本构成要素，即我们常说的：金、木、水、火、土，这在颜色中同样有相对应的“五行”。根据易经理论，总结如下，供大家参考：
金：对应颜色为白、乳白色系列；
木：对应颜色为青、碧、绿色系列；
水：对应颜色为黑、蓝色系列；
火：对应颜色为红、紫色系列；
土：对应颜色为黄、土黄色系列。
而五行间存在相生相克的基本关系，即“相生”：木生火、火生土、土生金、金生水、水生木；“相克”：木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。
根据《易经》理论，厨房五行属火，所以，厨房在设计的时候以青碧色系为宜，白色系也可，而忌用蓝、黑色系。因白色系五行属金，火克金，金有消耗火的功能，可以避免厨房五行火过旺引起居家人心脏方面的疾病。而蓝、黑主水色，“水与火相克”，因此，蓝黑色主水严重克灭炉灶之火，容易导致家宅不旺。在布置厨房色系的时候，还要根据居家人的命理喜忌来取舍。如果居家人忌木，则不适宜使用金碧色系，也不适宜使用木质的厨具。所以，要想在厨房色系的选择上达到更好地助旺运作用，结合居家人的命理喜忌做综合分析取舍才能达到最佳的理想效果。
三、厨房门（窗）的朝向讲究
门在风水学中是非常重要的风水因素。厨房门是厨房沟通厅室的重要入口和纳气口，对厨房的风水气场起着重要的调节作用。从风水学角度讲，厨房门的设置首先要避免门冲，具体来讲就是“五不”，即厨房门不可正对入户门、不可正对卧室门、不可正对厕所门、厨厕不可同门、厨房门不可正对厨窗。在风水学中，门对门被称为“开口煞”，是一种很不吉利的煞气，容易造成居家人财运不济，而且两门相对又像对骂，主口舌，也会影响家人关系。如果厨房门跟入户门相对，很容易造成“穿堂煞”格局，消耗财运，对家人的健康亦非常不利。如果犯此门冲，除了更改厨房门的朝向，还可在入户门处设置屏风以缓解不利影响。厨房门不可正对卧室门除了犯门冲外，厨房的油烟熏冲也易致居者头昏脑胀，脾气暴躁；而厕所为不洁之地，五行为水，厨房五行属火，喜洁净，又是一家大小饮食之源，所以，厨房门不可正对厕所门，也不可厨厕同门，否则既违背风水原则，又不符合卫生之道，还容易引起夫妻失和、家口不宁。
四、厨房地面的风水讲究
我经常谈到家居中地面风水布局的重要性。因为地面在风水中代表“坤”、代表“地”，我们讲究脚踏实地，所以，地面风水的好坏，在很大程度上直接影响居家人的运势吉凶。
厨房地面色调的选择，同样可借鉴厨房整体色调的风水讲究，同时也要注意与厨房的整体装饰风格相搭配和协调，切忌色调突兀怪异，“独树一帜”。关于厨房的地面风水，还有三点需要注意：一是忌凹凸不平，二是要选择防滑防火的材质，三是要正确处理地板图案。厨房的地面首先要平坦。从《易经》角度讲，凹凸不平的地面被认为是非常不吉利的风水，主运势起伏跌宕，多坎坷曲折。凡事讲求“度”，过犹不及，如果厨房的地面太光滑，也是很忌讳的。这主要从安全方面考虑。由于厨房的性质，地上容易多水，地面太滑，很容易让人滑倒，这是很不安全的。另外，厨房多烟火，所以，地面的防火也是要做足的。较好的布局是用防火的地板配合使用易吸水防滑的地毯，可有效解决防火防滑的问题。至于厨房地板的图案，现在市面上流行的可谓花样百出。在选择有图案的地面板材时，最好避开带有尖角或寓意不吉的图案，如果有线条类的图案或纹理，则不可直冲房门铺设，而以形成平衡格局为佳，以防影响家人关系。
有的厨房地面出于某种需要或制约，可能会有台阶或落差。这时要注意，厨房的地面一定要低于客厅和卧室的地面。如果厨房地面高过卧室和客厅，从风水角度讲被称为“犯上”，是“以下犯上，臣欺君”之象，非常不吉利。
五、炉灶方位宜忌
谈厨房的风水布局讲究，炉灶是不可轻视的重要风水因素。《解凶灶法》载：“灶乃养命之源，万病皆由饮食而得。灶宜安生气、天乙、延年吉方，不宜凶方。”从这段话可以看出，炉灶宜安在吉方。总的来说，炉灶处的风水有两点重要讲究：一是忌风，二是忌水。具体来讲，还要注意以下细节：
炉灶不可正对房门：炉灶不宜太暴露，尤其不适宜被门路直冲。《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗。”如果炉灶正对房门，还容易使女人键康受损并且家中难聚财，运气反复，所以要避免炉灶直冲房门。
炉灶不可在横梁之下：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，凡经常进出及操作之地均不宜受压。炉灶作为制作烹食的平台，横梁压顶会对居家人的健康有损。
炉灶忌与水槽接近：因炉灶属火，而水槽乃排水之物，水火不容，故此两者不宜接近，两者也不宜并排在一条直线上，而以呈“L”型布局为宜。
炉灶除了以上讲究外，亦不可背后无靠，不可贴近卧室，不可背宅反向，不宜有尖角锋利之物冲射等，这些也是在布局厨房炉灶时需要注意的风水讲究。
传统风水学中关于厨房风水的论述极为繁杂。总结来说，关系到厨房风水的重要因素有以下五个方面：厨房的方位、装饰色彩基调、门（窗）的朝向、厨房地面、炉灶方位等。下面就一一展开向大家介绍相关的厨房风水布局讲究。
一、厨房的宜忌方位
从传统风水理论讲，厨房宜设置在家居中的寿位，即合星位。合星位是家居风水中最吉利的方位之一，对应八宅中的天医方位。《命理通鉴》云：“天医拱照，可作良医”。天医是掌管疾病之事的星神，掌长寿，是“延年长寿位”，因此是厨房所在的最佳吉利方位。
那如何判断家居中的合星位呢？易经中讲到的“门转星移定君臣”，即进户门不同而居家中的合星位则会出现在不同位置，所以，我们可以根据入户门找到合星位所在的位置。根据八宅学理论，合星位所在位置如下，供大家参考：
正东方开门入户，合星位在东南方；
东南方开门入户，合星位在正东方；
正南方开门入户，合星位在正北方；
西南方开门入户，合星位在西北方；
正西方开门入户，合星位在东北方；
西北方开门入户，合星位在西南方；
正北方开门入户，合星位在正南方；
东北方开门入户，合星位在正西方。
所以，可以对照自家的入户门，找到家居户型中的合星位，然后在此方位设置厨房较适宜。合星位同时也是影响夫妻感情和家人关系的重要方位，所以此方位忌出现缺角。如果出现缺角，则建议用风水助运物泰山石来填实补缺，以化解不利。除了合星位可以作为厨房方位的首选，财位和官位也是备用的吉祥方位之选，只是效果要略逊一筹。
上面谈的是厨房的吉祥方位，在确定厨房设置的方位后，厨房的形状同样不可轻视。中国人一直讲究“天圆地方”，所以，厨房的形状以方正为宜，三角形、菱形、不规则多边形都是不吉利的厨房形状。在这里要重点谈谈开放式厨房的一些风水宜忌。
有些家庭，可能出于户型面积的限制，或者学习西方人的室内设计方式，将厨房做成开放式的。开放式厨房确实有许多优点，比如能有效利用空间，使得厨房空间更显通透；如果设计得当，能使真个房子显得时尚、美观。但从中国传统风水角度讲，开放式厨房还是不太提倡的。从现实因素考虑，由于中国人的烹饪和饮食习惯与西方迥异，炒菜的油烟大，很容易造成整个房子到处充满油烟味，长此以往是不利于家人身心健康的。从风水角度讲，开放式厨房不容易聚气，不聚气也就意味着财运难以积聚，出现漏财现象、人气不是很旺。另外，开放式厨房容易受到房间其它区域气流的影响，使灶台的火苗难以稳定。这在风水上也意味着居住者的运势不稳，对家人健康亦产生不利影响。
二、厨房的装饰色彩基调
说到厨房的装饰色彩，我们先来说说颜色的五行属性及归类。我国古代先哲将宇宙万物分为五种基本构成要素，即我们常说的：金、木、水、火、土，这在颜色中同样有相对应的“五行”。根据易经理论，总结如下，供大家参考：
金：对应颜色为白、乳白色系列；
木：对应颜色为青、碧、绿色系列；
水：对应颜色为黑、蓝色系列；
火：对应颜色为红、紫色系列；
土：对应颜色为黄、土黄色系列。
而五行间存在相生相克的基本关系，即“相生”：木生火、火生土、土生金、金生水、水生木；“相克”：木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。
根据《易经》理论，厨房五行属火，所以，厨房在设计的时候以青碧色系为宜，白色系也可，而忌用蓝、黑色系。因白色系五行属金，火克金，金有消耗火的功能，可以避免厨房五行火过旺引起居家人心脏方面的疾病。而蓝、黑主水色，“水与火相克”，因此，蓝黑色主水严重克灭炉灶之火，容易导致家宅不旺。在布置厨房色系的时候，还要根据居家人的命理喜忌来取舍。如果居家人忌木，则不适宜使用金碧色系，也不适宜使用木质的厨具。所以，要想在厨房色系的选择上达到更好地助旺运作用，结合居家人的命理喜忌做综合分析取舍才能达到最佳的理想效果。
三、厨房门（窗）的朝向讲究
门在风水学中是非常重要的风水因素。厨房门是厨房沟通厅室的重要入口和纳气口，对厨房的风水气场起着重要的调节作用。从风水学角度讲，厨房门的设置首先要避免门冲，具体来讲就是“五不”，即厨房门不可正对入户门、不可正对卧室门、不可正对厕所门、厨厕不可同门、厨房门不可正对厨窗。在风水学中，门对门被称为“开口煞”，是一种很不吉利的煞气，容易造成居家人财运不济，而且两门相对又像对骂，主口舌，也会影响家人关系。如果厨房门跟入户门相对，很容易造成“穿堂煞”格局，消耗财运，对家人的健康亦非常不利。如果犯此门冲，除了更改厨房门的朝向，还可在入户门处设置屏风以缓解不利影响。厨房门不可正对卧室门除了犯门冲外，厨房的油烟熏冲也易致居者头昏脑胀，脾气暴躁；而厕所为不洁之地，五行为水，厨房五行属火，喜洁净，又是一家大小饮食之源，所以，厨房门不可正对厕所门，也不可厨厕同门，否则既违背风水原则，又不符合卫生之道，还容易引起夫妻失和、家口不宁。
四、厨房地面的风水讲究
我经常谈到家居中地面风水布局的重要性。因为地面在风水中代表“坤”、代表“地”，我们讲究脚踏实地，所以，地面风水的好坏，在很大程度上直接影响居家人的运势吉凶。
厨房地面色调的选择，同样可借鉴厨房整体色调的风水讲究，同时也要注意与厨房的整体装饰风格相搭配和协调，切忌色调突兀怪异，“独树一帜”。关于厨房的地面风水，还有三点需要注意：一是忌凹凸不平，二是要选择防滑防火的材质，三是要正确处理地板图案。厨房的地面首先要平坦。从《易经》角度讲，凹凸不平的地面被认为是非常不吉利的风水，主运势起伏跌宕，多坎坷曲折。凡事讲求“度”，过犹不及，如果厨房的地面太光滑，也是很忌讳的。这主要从安全方面考虑。由于厨房的性质，地上容易多水，地面太滑，很容易让人滑倒，这是很不安全的。另外，厨房多烟火，所以，地面的防火也是要做足的。较好的布局是用防火的地板配合使用易吸水防滑的地毯，可有效解决防火防滑的问题。至于厨房地板的图案，现在市面上流行的可谓花样百出。在选择有图案的地面板材时，最好避开带有尖角或寓意不吉的图案，如果有线条类的图案或纹理，则不可直冲房门铺设，而以形成平衡格局为佳，以防影响家人关系。
有的厨房地面出于某种需要或制约，可能会有台阶或落差。这时要注意，厨房的地面一定要低于客厅和卧室的地面。如果厨房地面高过卧室和客厅，从风水角度讲被称为“犯上”，是“以下犯上，臣欺君”之象，非常不吉利。
五、炉灶方位宜忌
谈厨房的风水布局讲究，炉灶是不可轻视的重要风水因素。《解凶灶法》载：“灶乃养命之源，万病皆由饮食而得。灶宜安生气、天乙、延年吉方，不宜凶方。”从这段话可以看出，炉灶宜安在吉方。总的来说，炉灶处的风水有两点重要讲究：一是忌风，二是忌水。具体来讲，还要注意以下细节：
炉灶不可正对房门：炉灶不宜太暴露，尤其不适宜被门路直冲。《阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗。”如果炉灶正对房门，还容易使女人键康受损并且家中难聚财，运气反复，所以要避免炉灶直冲房门。
炉灶不可在横梁之下：风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，凡经常进出及操作之地均不宜受压。炉灶作为制作烹食的平台，横梁压顶会对居家人的健康有损。
炉灶忌与水槽接近：因炉灶属火，而水槽乃排水之物，水火不容，故此两者不宜接近，两者也不宜并排在一条直线上，而以呈“L”型布局为宜。
炉灶除了以上讲究外，亦不可背后无靠，不可贴近卧室，不可背宅反向，不宜有尖角锋利之物冲射等，这些也是在布局厨房炉灶时需要注意的风水讲究。