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A
中国有句著名的“问话”——一屋不扫，何以扫天下？说的是一个东汉帅哥陈蕃的故事。该小伙帅是帅，但很邋遢，特别是自己的卧室简直让人插不进脚去。他爸爸的一个朋友想进去看看，就没找到下脚的地儿，于是批评陈蕃说：这也太脏啦，怎么迎接宾客呢？陈蕃理直气壮地说：大丈夫处世，当扫除天下，安事一屋？那人立刻反驳说：一屋不扫，何以扫天下？后来呢，陈蕃也没成名，没有扫成天下，却被历史扫除掉了。看来人光帅是不行的，只有从自我卫生做起才有可能担当扫天下的大任。
说这么个故事，是想说另外一个问题——清洁。从这个故事可以发现，中国人在东汉时候就已经特别讲究清洁卫生了，经常打扫屋子，当然邋遢鬼除外。
其实，可以想象，只要是生物，都有一套讲卫生的办法。大家可以到动物园看看猴子和大象，它们一个捉虱子，一个喷淋浴，都是爱干净的典范，连泥水里爬来爬去的鳄鱼都有让小鸟清洁牙齿的习惯呢。人类大概自从住进了洞穴以后，就知道讲卫生是必需的。为什么呢？因为，不干净，身上不舒服。
如果追寻谁第一个开始洗脸，谁第一个开始洗澡，谁第一个大便完开始擦屁股似乎无法考证，但有些文献记载了人类的清洁历史。肥皂大约什么时候有的，牙刷是谁发明的，抽水马桶何时出现的等等，都标志了人类文明的进步。
B
在中国的考古中，就曾出土过壶、盂、勺、盘、陶槎、头梳等，这些都和人们平常的清洁相关。从西周到春秋战国，人们对卫生更加重视，不仅要洗脸、洗手、洗脚，还要饭后漱口。在《礼记》中有记载：“鸡初鸣，咸盥漱”，意思是清早起来，人人都要洗刷刷。
据记载，周代时候就很重视沐浴洁身。在《诗经》里有“终朝采绿，不盈一匊。予发曲局，薄言归沐”的诗句，意思是诗人发牢骚说，采了一天荩草，还没采到一捧，头发都晒卷曲了，要回家好好洗个头去，整理整理个人形象。这里说的“沐”是指洗头的意思。
《说文解字》中说：“沐，濯发也”，“浴，洒身也”。古人清洁方面搞得很清楚，洗头是沐，洗身体是浴。还有，盥是指洗手，而洗却是指洗脚。看看成语“沐猴而冠”就知道，猴子戴帽子装人，只是洗了个头，够心急的。《尔雅》中有“头有创（疮）则沐，身有疡则浴”，也说的是头上有疮就要常洗头，而身上的起疮呢，就说明该多洗洗澡了。
古人洗头用淘米水，这个传统直到现在还有人在坚持，特别是我国的傣族地区，他们用发酵过的糯米水洗头，利用里面的细微颗粒去除头皮屑和油脂。淘米水里面还含有B族维生素，能够帮助头发的色素细胞生成黑色素，是天然的护发素。
洗澡用的“汤”，可不是米汤，而是热水。杨贵妃的“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝胭”是比较高级的温泉汤。人如果不洗澡，污垢多了身体就会发痒，人们还因此发明了痒痒挠，抓不着的地方就用痒痒挠。据说中国的工艺品“如意”原形就是从抓挠变化过来的，所谓“或脊有痒，手所不到，用以搔抓，如人之意，故曰‘如意’”。
古人身体的洗浴，衣服的清洗，除了用清水以外，还用些“肥皂”。考古学家在意大利的庞贝古城遗址中发现了肥皂作坊，考证到古罗马人早在公元2世纪就已经开始使用肥皂。另外，据传说一古代埃及的宫廷厨师在厨房做饭，不小心把食用油打翻在地，为了不被别人发现，他立即用火灶中的草木灰撒在油上，混合起来，抓起来扔了出去。结果弄得满手油污，他就用清水洗手，却发现，油污很容易就被洗掉了，从而发明了洗油污的肥皂。
一切发明都是从生活经验所得。中国人也很早就知道利用草木灰和天然碱洗涤衣服，人们还把猪胰腺、猪油与天然碱混合，制成“胰子”，再在胰子中加入各种香料，制成香味胰子，也就是“香皂”。不过古时候，香皂一般都是达官贵族才用得起，普通百姓只能用些胰子、澡豆、皂荚树的果实或者淀粉水来洗涤。
现在大家都知道肥皂的原理，就是利用动植物脂肪和碱发生化学反应，产生高级脂肪酸金属盐，把油滴包裹起来，用水冲走。现代人使用肥皂极其普遍，然而廉价的现代肥皂制作，直到1791年法国化学家卢布兰用电解食盐方法制取火碱成功以后才有了雏形，到了19世纪末期才有了现代工业肥皂的大规模生产。肥皂的发明也大大提高了人的寿命，特别是儿童，使用肥皂清洁手，使得儿童发生腹泻、肺炎等疾病的几率大大下降。以前做手术、接生手都清洗不干净，造成大量病人因为病菌感染而死亡。从这一点来说，肥皂是人类的大功臣。
’
C
人们的清洁，除了洗净皮肤、衣服，还要干净一个重要的器官——牙齿。这是个大问题，俗话说“牙疼不是病，疼起来真要命。”如果得了牙病，会造成无法忍受的痛苦，而且吃嘛嘛不香，很容易精神不振。
唐代名医孙思邈的《备急千金要方》记录了一则口腔保健的方法：“每旦以一捻盐内口中，以暖水含……口齿牢密。”元代李鹏飞的《延寿书》中也有用浓茶漱口的记载，“凡饮食讫，辊以浓茶漱口，烦腻既去，而脾胃自和，凡肉之在齿，得茶漱涤，不觉脱去而不烦挑剔也。”可见，古人保健的方法很多，且非常实用。
最简单的饭后漱口习惯很早就有了，人们发现除了清水可以清除饮食后口腔里的食物残屑，还发现使用酒、茶、醋、盐水来漱口效果更好。特别是用茶水漱口，浓茶里含有茶多酚和儿茶素都可以抗菌杀毒，而且茶叶里含有氟，有防止龋齿的功效。茶水还可以使牙缝之间的肉食自然紧缩而脱落，‘这个功能大大超过容易伤着口腔的硬武器——牙签。
除了漱口，人们还用手指、小木棒或布片粘上自制的药粉来刷牙。在古希腊，人们用动物的骨粉擦拭牙齿，有的地方还使用白垩土、木炭粉、细砂、盐水和植物液汁。后来，人们发现把某些树枝咬碎弄扁后擦拭牙齿效果非常棒。世界很多地方的人们发现用一些特殊的树枝木棒，咬嚼一端，变成毛刷，就可以刷牙了。常常咀嚼在嘴里，嚼着嚼着，还满嘴起香喷喷的泡沫，有点像牙膏，再使劲嚼，还有点像口香糖的感觉。牙齿干净了，口气也清新了。
在非洲，有一种植物叫“牙刷树”。它是一种乔木，树枝纤维柔软而富有弹性，人们用它的树枝嚼成牙刷。树枝里含有大量的皂质和薄荷香油，能把牙齿刷得亮晶晶的。我们看到非洲的那地方既缺水，又常吃肉，为什么他们的牙齿都那么好，人人一口洁白的牙齿，在以前，这都归功于他们的牙刷树。
利用树枝做牙刷，一个是树枝里面饱含的树液有特殊的除垢杀菌功能，另一方面，树枝嚼散后，直接作用到牙齿上，既是牙刷，又是牙签，一举两得。中国人以前还常用杨柳的树枝清洁牙齿，剥掉皮，在牙上擦拭。
现代牙刷的发明归功于一个叫威廉·艾迪斯的英国皮匠。他有一次因犯骚乱罪被当局逮捕入狱，在狱中就琢磨出牙刷这个实用的玩意来。他把吃剩的骨头磨成小细棒，一头钻出许多小孔来，然后粘了一些猪鬃上去，一把现代的牙刷就成型了，那还是在1780年。出狱以后，他就办起牙刷厂，结果销售火爆，一举成功。后来，1893年，现代牙膏也被维也纳人塞格装入金属软管发明出来，普通人能拥有一口洁白牙齿的梦想得以实现。
D
清洁是人类生存所必需的生活技巧。生活中的一切都会受到污染，尽量使居住的环境卫生、接触事物干净是人们一直致力追求的。而且人们在生活中总结出许多洁净的方法，洗脸、刷牙、大扫除，都已经成了一种习惯。现代人不但追求清洁，而且追求清洁的艺术清洁的文化，这都是值得我们了解的。
编辑/梁宇清
中国有句著名的“问话”——一屋不扫，何以扫天下？说的是一个东汉帅哥陈蕃的故事。该小伙帅是帅，但很邋遢，特别是自己的卧室简直让人插不进脚去。他爸爸的一个朋友想进去看看，就没找到下脚的地儿，于是批评陈蕃说：这也太脏啦，怎么迎接宾客呢？陈蕃理直气壮地说：大丈夫处世，当扫除天下，安事一屋？那人立刻反驳说：一屋不扫，何以扫天下？后来呢，陈蕃也没成名，没有扫成天下，却被历史扫除掉了。看来人光帅是不行的，只有从自我卫生做起才有可能担当扫天下的大任。
说这么个故事，是想说另外一个问题——清洁。从这个故事可以发现，中国人在东汉时候就已经特别讲究清洁卫生了，经常打扫屋子，当然邋遢鬼除外。
其实，可以想象，只要是生物，都有一套讲卫生的办法。大家可以到动物园看看猴子和大象，它们一个捉虱子，一个喷淋浴，都是爱干净的典范，连泥水里爬来爬去的鳄鱼都有让小鸟清洁牙齿的习惯呢。人类大概自从住进了洞穴以后，就知道讲卫生是必需的。为什么呢？因为，不干净，身上不舒服。
如果追寻谁第一个开始洗脸，谁第一个开始洗澡，谁第一个大便完开始擦屁股似乎无法考证，但有些文献记载了人类的清洁历史。肥皂大约什么时候有的，牙刷是谁发明的，抽水马桶何时出现的等等，都标志了人类文明的进步。
B
在中国的考古中，就曾出土过壶、盂、勺、盘、陶槎、头梳等，这些都和人们平常的清洁相关。从西周到春秋战国，人们对卫生更加重视，不仅要洗脸、洗手、洗脚，还要饭后漱口。在《礼记》中有记载：“鸡初鸣，咸盥漱”，意思是清早起来，人人都要洗刷刷。
据记载，周代时候就很重视沐浴洁身。在《诗经》里有“终朝采绿，不盈一匊。予发曲局，薄言归沐”的诗句，意思是诗人发牢骚说，采了一天荩草，还没采到一捧，头发都晒卷曲了，要回家好好洗个头去，整理整理个人形象。这里说的“沐”是指洗头的意思。
《说文解字》中说：“沐，濯发也”，“浴，洒身也”。古人清洁方面搞得很清楚，洗头是沐，洗身体是浴。还有，盥是指洗手，而洗却是指洗脚。看看成语“沐猴而冠”就知道，猴子戴帽子装人，只是洗了个头，够心急的。《尔雅》中有“头有创（疮）则沐，身有疡则浴”，也说的是头上有疮就要常洗头，而身上的起疮呢，就说明该多洗洗澡了。
古人洗头用淘米水，这个传统直到现在还有人在坚持，特别是我国的傣族地区，他们用发酵过的糯米水洗头，利用里面的细微颗粒去除头皮屑和油脂。淘米水里面还含有B族维生素，能够帮助头发的色素细胞生成黑色素，是天然的护发素。
洗澡用的“汤”，可不是米汤，而是热水。杨贵妃的“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝胭”是比较高级的温泉汤。人如果不洗澡，污垢多了身体就会发痒，人们还因此发明了痒痒挠，抓不着的地方就用痒痒挠。据说中国的工艺品“如意”原形就是从抓挠变化过来的，所谓“或脊有痒，手所不到，用以搔抓，如人之意，故曰‘如意’”。
古人身体的洗浴，衣服的清洗，除了用清水以外，还用些“肥皂”。考古学家在意大利的庞贝古城遗址中发现了肥皂作坊，考证到古罗马人早在公元2世纪就已经开始使用肥皂。另外，据传说一古代埃及的宫廷厨师在厨房做饭，不小心把食用油打翻在地，为了不被别人发现，他立即用火灶中的草木灰撒在油上，混合起来，抓起来扔了出去。结果弄得满手油污，他就用清水洗手，却发现，油污很容易就被洗掉了，从而发明了洗油污的肥皂。
一切发明都是从生活经验所得。中国人也很早就知道利用草木灰和天然碱洗涤衣服，人们还把猪胰腺、猪油与天然碱混合，制成“胰子”，再在胰子中加入各种香料，制成香味胰子，也就是“香皂”。不过古时候，香皂一般都是达官贵族才用得起，普通百姓只能用些胰子、澡豆、皂荚树的果实或者淀粉水来洗涤。
现在大家都知道肥皂的原理，就是利用动植物脂肪和碱发生化学反应，产生高级脂肪酸金属盐，把油滴包裹起来，用水冲走。现代人使用肥皂极其普遍，然而廉价的现代肥皂制作，直到1791年法国化学家卢布兰用电解食盐方法制取火碱成功以后才有了雏形，到了19世纪末期才有了现代工业肥皂的大规模生产。肥皂的发明也大大提高了人的寿命，特别是儿童，使用肥皂清洁手，使得儿童发生腹泻、肺炎等疾病的几率大大下降。以前做手术、接生手都清洗不干净，造成大量病人因为病菌感染而死亡。从这一点来说，肥皂是人类的大功臣。
’
C
人们的清洁，除了洗净皮肤、衣服，还要干净一个重要的器官——牙齿。这是个大问题，俗话说“牙疼不是病，疼起来真要命。”如果得了牙病，会造成无法忍受的痛苦，而且吃嘛嘛不香，很容易精神不振。
唐代名医孙思邈的《备急千金要方》记录了一则口腔保健的方法：“每旦以一捻盐内口中，以暖水含……口齿牢密。”元代李鹏飞的《延寿书》中也有用浓茶漱口的记载，“凡饮食讫，辊以浓茶漱口，烦腻既去，而脾胃自和，凡肉之在齿，得茶漱涤，不觉脱去而不烦挑剔也。”可见，古人保健的方法很多，且非常实用。
最简单的饭后漱口习惯很早就有了，人们发现除了清水可以清除饮食后口腔里的食物残屑，还发现使用酒、茶、醋、盐水来漱口效果更好。特别是用茶水漱口，浓茶里含有茶多酚和儿茶素都可以抗菌杀毒，而且茶叶里含有氟，有防止龋齿的功效。茶水还可以使牙缝之间的肉食自然紧缩而脱落，‘这个功能大大超过容易伤着口腔的硬武器——牙签。
除了漱口，人们还用手指、小木棒或布片粘上自制的药粉来刷牙。在古希腊，人们用动物的骨粉擦拭牙齿，有的地方还使用白垩土、木炭粉、细砂、盐水和植物液汁。后来，人们发现把某些树枝咬碎弄扁后擦拭牙齿效果非常棒。世界很多地方的人们发现用一些特殊的树枝木棒，咬嚼一端，变成毛刷，就可以刷牙了。常常咀嚼在嘴里，嚼着嚼着，还满嘴起香喷喷的泡沫，有点像牙膏，再使劲嚼，还有点像口香糖的感觉。牙齿干净了，口气也清新了。
在非洲，有一种植物叫“牙刷树”。它是一种乔木，树枝纤维柔软而富有弹性，人们用它的树枝嚼成牙刷。树枝里含有大量的皂质和薄荷香油，能把牙齿刷得亮晶晶的。我们看到非洲的那地方既缺水，又常吃肉，为什么他们的牙齿都那么好，人人一口洁白的牙齿，在以前，这都归功于他们的牙刷树。
利用树枝做牙刷，一个是树枝里面饱含的树液有特殊的除垢杀菌功能，另一方面，树枝嚼散后，直接作用到牙齿上，既是牙刷，又是牙签，一举两得。中国人以前还常用杨柳的树枝清洁牙齿，剥掉皮，在牙上擦拭。
现代牙刷的发明归功于一个叫威廉·艾迪斯的英国皮匠。他有一次因犯骚乱罪被当局逮捕入狱，在狱中就琢磨出牙刷这个实用的玩意来。他把吃剩的骨头磨成小细棒，一头钻出许多小孔来，然后粘了一些猪鬃上去，一把现代的牙刷就成型了，那还是在1780年。出狱以后，他就办起牙刷厂，结果销售火爆，一举成功。后来，1893年，现代牙膏也被维也纳人塞格装入金属软管发明出来，普通人能拥有一口洁白牙齿的梦想得以实现。
D
清洁是人类生存所必需的生活技巧。生活中的一切都会受到污染，尽量使居住的环境卫生、接触事物干净是人们一直致力追求的。而且人们在生活中总结出许多洁净的方法，洗脸、刷牙、大扫除，都已经成了一种习惯。现代人不但追求清洁，而且追求清洁的艺术清洁的文化，这都是值得我们了解的。
编辑/梁宇清