【摘 要】
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为探究烤烟烘烤变黄阶段关键温度点不同稳温时间对烤后烟叶品质的影响,在变黄阶段干球温度达到38℃和42℃时设置4个不同稳温时间处理,研究变黄阶段不同稳温时间与烤后烟叶等
【机 构】
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贵州大学农学院,红塔集团原料部,贵州大学烟草学院,贵州省烟草品质研究重点实验室
【基金项目】
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红塔烟草(集团)有限责任公司资助项目“贵州基地需求品种烘烤工艺实用化研究与工业介入模式探索”(H140260)
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为探究烤烟烘烤变黄阶段关键温度点不同稳温时间对烤后烟叶品质的影响,在变黄阶段干球温度达到38℃和42℃时设置4个不同稳温时间处理,研究变黄阶段不同稳温时间与烤后烟叶等级质量、主要化学成分及评吸质量的关系。结果表明:下部叶T1(38℃稳温24h、42℃稳温12h),中、上部叶T2(38℃稳温24h、42℃稳温16h)烤后烟叶质量表现最好。从上等烟率和均价来看,下部叶T1均价为17.75元/kg,较其他处理高0.43元/kg~0.77元/kg;中部叶T2分别为59.26%、21.26元/kg,分别较其他处理高
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