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为解决旅游业人才需求缺口大,旅游高等教育毕业生却出现行业内就业率低和流失率高的矛盾,文章从我国地方院校旅游高等教育现状和旅游业人才需求现状分析入手,以贺州学院旅游管理专业人才培养为例,探讨了地方院校旅游高等教育人才培养存在的问题,提出了调整培养目标、课程设置要紧密配合培养目标、实行多样化实践教学、加强"双师型"教学队伍建设等解决问题的对策。