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随着我国经济不断快速发展，餐饮业迅速发展壮大，市场竞争加剧，因此成本管理越来越受到餐饮业管理层的重视。成本管理能够有效降低餐饮企业的投入成本，提高企业的资源利用率和竞争力，为餐饮企业创造更大的利润。本文以餐饮业成本管理中存在的问题为研究对象，根据现代成本管理理论提出相应对策，以提高餐饮企业的成本管理水平，推动餐饮企业持续稳定发展。