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高致病性禽流感病毒是一种以感染禽类为主的烈性传染病,同时严重威胁人类健康。该病发病急,传播快,死亡率高,其监测和防控任务任重而道远。禽流感病毒可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。高致病性禽流感（Highly Pathogenic Avian Influenza,HPAI）是由正粘病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的以禽类为主的烈性传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为必须报告的动物传染病,我国将其列为一类动物疫病。