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我认识的几位面粉厂老板，一直认为象40t／d左右的面粉设备安装清粉机没有必要，并有三大缺点：第一，增加投入资金；第二，增加动耗；第三，占用空间。这些老板的观点是对清粉机的一种误解，其实清粉机有着别的设备无法替代的作用，是生产高精度面粉不可缺少的设备。让我们剖析一下有关制粉工艺，你就会发现其中的差异。