【摘 要】
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浙江省金华市历史悠久,是全国知名旅游城市。提起金华,人们都会想到火腿,然而在金华,还有一种非常奇特的产品——佛手。佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科常绿灌木或
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浙江省金华市历史悠久,是全国知名旅游城市。提起金华,人们都会想到火腿,然而在金华,还有一种非常奇特的产品——佛手。佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科常绿灌木或小乔木,果实在成熟时果心和果皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。佛手主产于闽、粤、川和江浙等地,其中又以浙江金华佛手最为著名。
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