【摘 要】
：
为确定提取分离大豆贮藏蛋白11S和7S两种主要成分的最适方法，采用凯氏定氮和SDS-PAGE分析，从浸提液种类、提取液pH、浸提次数和温度、料液比、Tris-HCl浓度和还原剂种类等影响
【机 构】
：
南京农业大学国家大豆改良中心,南京农业大学农学院,华南理工大学轻工与食品学院植物蛋白工程研究中心
【基金项目】
：
农业部“948”项目（M2001-207）,科技部农业科技成果转化资金项目（02EFN216901241）和江苏省“十五攻关”项目（Q200126）
论文部分内容阅读
为确定提取分离大豆贮藏蛋白11S和7S两种主要成分的最适方法，采用凯氏定氮和SDS-PAGE分析，从浸提液种类、提取液pH、浸提次数和温度、料液比、Tris-HCl浓度和还原剂种类等影响提取分离效果的因素着手，对Nagano法进一步优化。结果表明，浸提液采用pH8．5、含0．01mol／L亚硫酸氢钠的0．03～0．06mol／L Tris-HCl缓冲液系统，提取温度45℃，料液比1：15，重复浸提两次；分离过程中，在pH6．4沉淀离心分离出11S组分、调pH5．5沉淀离心分离出中间产物后。再调pH至4．8
其他文献
<正> 《1844年经济学哲学手稿》发表以来的半个世纪,被马克思摒弃了的资产阶级人道主义有着某种程度的复活。似乎马克思主义和形形色色的人本主义都可以在以人为出发点的资产阶级人道主义原则中找到“汇合点”。这是一种错觉,时代的错觉,理论的错觉。 资产阶级人道主义有不可否认的历史功绩。但所谓人道主义在当代的“活力”,同它的先驱者相比,既不是代表新制度的朝霞,也不是妩媚景色的落日余晖,而是一种理论上的逆转。对于资产阶级人道主义者的各种不同政治倾向应该区别对待。但在理论原则上,我们应该坚持胡乔木同志在
<正> 自古以来所谓哲学,其对象和范围发生了相当大的变化。几乎每一个哲学家都根据时代的条件、自己的立场和知识的积累,重新给哲学研究的对象划定范围。 哲学的发展过程是哲学对象不断缩小和不断扩大这样一个相反相成的统一过程。这个过程一直在继续着,今后还要继续下去。而且,哲学对象不断缩小这个过程,是哲学对象不断
目的 探讨分析尿道前列腺电切术与剜除术治疗前列腺增生的临床效果.方法 选取2014年1月~2014年12月我院收治的前列腺增生患者115例作为研究对象,并随机分为观察组58例和对照
在学校的各种德育教育方式中,主题班会教育是一种行之有效的方法,它可以结合教育对象的特点,选取最具针对性问题,在教育过程中发挥教育对象的积极性和主动性,让教育对象在参
目的了解学龄前儿童乙型肝炎表面抗体状况,为乙型肝炎感染的预防提供资料。方法对159例学龄前儿童采用DR6608时间分辨荧光免疫分析系统检测乙型肝炎表面抗体的结果进行回顾性
针对某220kV变电站#1主变110kV侧避雷器温度分布存在异常,利用红外热成像仪对室外设备进行红外精确测温,并辅以避雷器阻性电流带电检测,来判断并消除避雷器严重故障隐患.
采用尿素和磷酸化试剂共同修饰大豆分离蛋白（SPI）,主要研究不同浓度的多聚磷酸钠（STP）对经尿素控制变性后SPI胶黏强度、耐水性和二级结构的影响.先将SPI添加到3 mol/L尿素溶液中,
<正> 慢性非特异性溃疡性结肠炎(CUC)至今病机尚不明确。现代医学认为其发病机理与感染、变态反应、精神应激、酶失调和保护物质缺乏有关。中医学则认为脾虚为其发病之本,湿
<正> 近几年来,我国重视研究并运用系统理论和系统方法的同志越来越多。从发表的文章看,开始,一般是介绍、研究和讨论系统论本身;之后,主要是研究它的哲学意义,探讨系统论与马克思主义哲学的关系;再后至目前,不少文章又研究系统论与一些具体学科的关系,如历史学、法学、经济学、社会学等,并运用于社会实践,探讨系统论与
目的研究分析新疆维吾尔族与汉族抑郁症患者临床特征和疗效对比。方法选取2014年5月~2015年12月我院收治的抑郁症患者54例作为研究对象,按照不同民族分为新疆维吾尔族组与汉