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在食品卫生检验课程中进行综合设计性试验,与理论课的考试改革相结合,建立综合评价体系,试验后写作论文,结合平时成绩实行形成性评价.问卷调查表明学生对自主合作完成综合设计性试验与论文满意度较高,普遍反映实施过程动机强烈,手脑并用,提高其发现问题、解决实际问题的能力,增强团队精神和创新意识.
食品卫生检验综合设计性试验与评价体系改革
【摘 要】
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在食品卫生检验课程中进行综合设计性试验,与理论课的考试改革相结合,建立综合评价体系,试验后写作论文,结合平时成绩实行形成性评价.问卷调查表明学生对自主合作完成综合设
【机 构】
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河北经贸大学生物科学与工程学院
【出 处】
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河北经贸大学学报(综合版)
【发表日期】
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2013年3期
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