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一、采收 豇豆采收-般在开花后10～15 d,嫩荚发育充分饱满,荚肉充实、脆嫩,荚条粗细均匀,种子显露而微鼓,荚果由深绿色变为淡绿色,并略有光泽时采收.采收过早,荚太嫩产量太低,采收过晚,豆荚里籽粒已充分发育,豆荚纤维化、变坚韧,食用品质变劣.……
豇豆采后处理技术
【摘 要】
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一、采收 豇豆采收-般在开花后10～15 d,嫩荚发育充分饱满,荚肉充实、脆嫩,荚条粗细均匀,种子显露而微鼓,荚果由深绿色变为淡绿色,并略有光泽时采收.采收过早,荚太嫩产量太
【机 构】
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湖南省益阳市赫山区蔬菜局
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2009年8期
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