肥育牛羊所用精饲料及其替代品

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精饲料包括谷实类、饼粕类、糠麸类和块根(茎)类等。其共同特点是体积小、营养浓度高、粗纤维素含量低(不足18%)、可消化养分高。1大豆皮(壳)在大豆的加工过程中,碾压和风力使得皮壳和种瓤分开,后者用正丁烷浸提,得油和豆粕。皮壳经烘干、粉碎,再与部分豆粕混合得到含蛋白44%左右的豆粕,是牛、羊很好的蛋白饲料。不加豆粕的皮壳中纤维素的含量高达73%,而蛋白质的含量只有9.4%。
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