李会东参加工作以来，一直在公司从事钳工工作，现担任郑州恒天重型装备有限公司机加工部专项组班长。近年来，他在各类技术比武中取得了许多优异的成绩，迄今仍是国机集团、河南省、郑州市为数不多的技术比武领跑者之一。
　　他对本职工作兢兢业业，是不可多得的复合型技术人才，为企业创造了可观的经济价值，也给整个企业员工队伍带来新的风气，充分发挥了党员的先锋模范带头作用和劳模工匠精神。
　　几年前，在加工某军品托架本体时，由于工件结构的原因，有很多的平面加工不出来，需要钻的孔也钻不上，偌大的加工中心显得束手无策。李会东主动请缨，克服了重重困难，利用平面延伸技术与扎实的基本功，手工完成了这项艰巨的任务，保证了各项精度要求。
　　以李会东命名的“李会东劳模创新工作室”成立于2015年11月，充分发挥了创新引领作用，目前完成技术创新成果68项，获得集团公司一、二、三等奖共计43项。李会东申报的国家专利达8项，其中2项为发明专利，完成QC小组2项。2018年，李会东劳模创新工作室被郑州市总工会授予“郑州市示范性劳模创新工作室”，2019年被河南省总工会授予“河南省示范性劳模和工匠人才创新工作室”。
　　李会东劳模工作室是公司各类技术人才、技术比武精英的聚集地，根据工作室工作计划安排，不定期为公司的年轻员工培训专业技术知识，至2019年累计培训员工400余人次，培养出一批年轻优秀骨干。2018年9月李会东与杨庆源师徒二人在中国恒天集团有限公司第七届职工职业技能大赛中一举包揽钳工第一名与第二名的好成绩。2020年杨庆源获得第六届河南省技术运动会钳工第一名。李会东劳模创新工作室在公司青年员工技能提升方面充分发挥了示范带动作用。
　　新冠肺炎疫情发生后，公司接到国家工信部、国务院国资委下达的医用防护服压条机紧急调拨指令，在无图纸、无技术资料及供应链极度不畅的艰难情况下，迅速组成以李会东等优秀党员代表和劳模工匠先进群体参加的攻关突击队，充分发挥党员先锋模范作用，仅用8天就研发生产出首批10台医用防护服压条机设备样机，在60天内完成700余台压条机的出产任务，有力保障了抗疫一线对医用防护服產能产量的需求，受到国务院应对新冠肺炎疫情联防联控机制物资保障组特派员、国家工信部、国务院国资委的高度评价。
　　作为一名党员，李会东在国家遇到困难之时，舍小家为大家，展现了一名党员劳模工匠的责任担当和奉献精神，他以饱满的工作热情、扎实的工作作风、优秀的工作成绩赢得了广大职工的普遍肯定和好评。