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冬小麦一次性施肥是在小麦高产稳产基础上简化施肥程序的一种小麦栽培技术。化肥是粮食的“粮食”,化肥在促进粮食和农业生产发展中起了不可替代的作用,但目前过量施肥、盲目施肥不仅增加农业生产成本、浪费资源,也造成耕地板结、土壤酸化。小麦一次性施肥简化栽培技术是实施节本增效、节能减排以及到2020年实现化肥使用量零增长一项具体的简化栽培技术措施。