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【摘 要】分析“2+3”五年制职业教育中实践性教学的重要性，针对“2+3”五年制职业教育实践性教学环节出现的主要问题，提出解决“2+3”五年制职业教育实践性教学环节问题的方法手段，并对“2+3”五年制职业教育实践性教学的创新与发展进行了展望。
【关键词】建筑设备专业 “2+3”五年一贯制 中、高职衔接 实践性教学环节
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）07C-0040-02
从2012年开始，广西的高职院校可以从中职学校中招收修满2年考试成绩合格的学生，再进行为期3年的高职教育。这种培养模式经过几年的发展，学生人数和规模在不断壮大，获得了社会的广泛认可。当然其中也出现了一些需要解决和改进的问题。对此，本文试以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，就“2+3”五年一贯制中、高职实践性教学环节改革提出自己的见解。
一、“2+3”五年制职业教育中实践性教学的重要性
理论与实践教学是职业教育密不可分的两个重要组成部分，处于同等重要地位。以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，实践教学所占比重为40%-60%，与理论教学相当。在教学过程中应遵循理论指导实践、实践教学促进和完善理论教学的原则。实践教学必须与职业能力培养、现代技术创新、科技发展等同步，具有时代性、可操作性、规范性、变化性等特点。实践教学贯穿于“2+3”五年职业教育的全过程，其教学内容包括课程实习、实验、认识实习、毕业实习、设计，技能培训、竞赛，社会创新及调查等。教学任务多涉及面广，如何统筹安排、循序渐进、不重复、不遗漏、高标准、严要求，全面控制实践教学各个环节是“2+3”五年制高职教育成败的关键。
二、“2+3”五年制职业教育实践性教学环节出现的主要问题
第一，中、高职实践教学衔接的问题。以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，“2+3”五年高职生源分别来自不同的中职学校，有同专业对口招生的，也有其他专业进来的学生，如何保持实践教学的延续性，同时兼顾不同生源学生的需要，是实践教学设计中应考虑的问题。
第二，实践教学内容非标准化、规范化问题。实践教学环节与理论教学相比教学内容多变，缺乏统一标准，各中、高职学校的要求各异，即使相同学校相同专业、不同教师同一个环节实践教学内容、方法及要求也不尽相同，很难保证教学质量的一致性。
第三，缺乏统一的实训、实习、实验教材。目前各中、高职院校普遍重视对理论教学教材的建设，轻视实训，实习教材的编制。大多数实习、实训指导或操作指南出自各任课教师，水平参差不齐，要求各不相同，直接影响教学质量。
第四，实习基地与实训器材缺乏。各中、高职院校由于资金问题，或者由于招生规模、新增专业在短期内的迅速扩大，造成生均实习、实验设备、场地的不足，直接影响实践教学的正常进行。
第五，实习、实验、实训内容落后于现代技术进步。近几十年科技发展突飞猛进，技术创新层出不穷，以建筑设备为例，新的仪器、设备不断生产出来，如果实践教学内容因循守旧，培养出来的人才将不能满足社会需求。
第六，因材施教问题。“2+3”五年制高职学生普遍存在动手操作能力强，理论知识相对薄弱的问题，跟高考生源学生应区别对待，因材施教。通过实践教学环节充分发挥其优势特长。
第七，人才培养与就业脱节。实践教学必须满足社会、市场的需求，以就业为导向，以职业能力培养为目标进行教学设计。脱离就业需求的人才培养模式将被市场淘汰。
第八，师资力量问题。大多数职业学院理论教学部分师资力量比较强大，而实践教学部分相对薄弱，特别是高级技师型教师不足，将严重影响实践教学水平。
三、解决“2+3”五年制职业教育实践性教学环节问题的方法手段
（一）分层次教学法
分层次教学的最大优势是可以因材施教。以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，针对“2+3”五年制不同生源学生特点以及学生的个人职业发展需求，采取分组，分任务、分项目、分层次教学，可以有效避免教学内容的重复和遗漏，并兼顾学生学习能力及个人兴趣爱好的不同特点，有针对性制定实践教学内容，培训方法，时间、场地及考核标准等。这样虽然教师的工作量会大大增加，但教学效果突出，可以很好地激发学生学习积极性。
（二）实训、实习及技能操作规范化
组织优秀教师编写、优选实训教材，制定操作规范，执行行业标准。比如广西建设职业技术学院建筑设备专业根据专业需要，制定了工种培训教材，如《管道工培训教材》《电工培训教材》《水电预算员培训教材》等，以及相关专业学生毕业实习，设计指导书、任务书以及就业指导等，对于课程实习、实验项目做到有计划、有大纲、有标准。实践教学环节管理有章可循，教学质量有保障。
（三）建立校内外实习、实训基地
学院领导重视校内外实习、实训基地建设，近几年不断加大投入，完善扩充实习、实训基地。仅设备专业投资千万元建立了的区级示范实验室。水、电、消防、空调等专业实习、培训基本可以在实验室解决。此外还与校外施工企业、设计院建立了定点实习基地，以及大量灵活机动的实习场所，比如在建工地、车间等。完善的实习、实训场所有效地保障了实践教学的正常开展，有序进行。
（四）服务于就业的订单式培训
广西建设职业技术学院建筑设备专业与广西某知名施工企业签订协议，订单培训施工安装学生，培养计划由学校与用人单位共同制定，就业全包。这种培养方式对企业、学校、学生来说是三方共赢，也是一种有益的尝试。除此之外，根据“2+3”五年制设备专业学生近几年就业方向，主要从事施工、监理、预算，资料管理及设计等方面工作，结合用人单位需要，量身定制实践教学内容、实习地点等，较好地解决了就业与实习脱节的问题。 （五）中、高职教师交流学习、培训提高
建立中、高职对口招生学校教师交流学习的机制，互通信息，相互学习。采取请进来、派出去的方式安排教师进行学习提高，及时掌握建筑设备专业新技术、新工艺、新材料、新规范，使教师有能力及时更新实践教学内容。提高双师型教师的比例，以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，该学院建筑设备专业一半以上的教师具有“双师型”教师资质，既是教师也是工程师，既能满足理论教学的需要也能进行实践性教学，保证了教学质量。
（六）组织学生参加技能竞赛
广西建设职业技术学院建筑设备专业每年组织学生参加学校、系部及国内职业技能竞赛，取得了优异的成绩。先后获得全国大学生斯维尔杯建模大赛一等奖等多种奖项。通过职业竞赛检验了学生学习效果，促进实践教学环节的改革。
四、“2+3”五年制职业教育实践性教学的创新与发展
（一）利用现代多媒体技术远程教学
随着网络技术的普及，全球进入信息时代，技术创新层出不穷，学校实验设备的更新速度肯定跟不上世界新产品的更替速度。观看多媒体技术远程教学，可以及时学习世界上最新技术，掌握最先进建筑设备的使用、安装、维护的方法。同时也可以学习、借鉴别人的教学方法，提高教学水平。
（二）将实践教学活动溶于课堂教学中
基于理论教学中有实践、实践教学中有理论指导的思想，在进行课堂教学中可以将实验步骤、操作过程、施工方法等通过播放小录像、视频等方式溶于课堂教学中，它的特点是直观，易于理解掌握。对于“2+3”五年制高职学生来说，这种方式更容易接受。
（三）反转设计实践教学环节
以建筑设备专业“2+3”五年一贯制学生为例，如何反转设计实践教学环节呢？比如某学生想成为一名水电施工员，学校要为他量身定做实习、实训及技能操作项目，满足将来考证、工作、晋升等的需要。
（四）灵活的教学质量考评系统
实践教学环节教学质量评价与理论教学相比具有不同特点，后者有标准答案可依。而实践性教学环节教学评价应兼顾过程及结果，具有灵活性，可变性等特点。建立一个区别于理论教学的实践教学质量评价系统具有十分重要的意义。
五、结束语
“2+3”五年中、高职一贯制职业教育使进入中职学校学习的学生也可以直接升入高职院校继续深造，针对他们在中职学校时已经进行过职业教育的特点，高职阶段实践教学课程应该如何改革以满足学生就业及个人发展的需要，分层次教学、订单式培训、规范化、标准化教学、技能竞赛、远程教学、反转设计等实践教学方法是一种创新和探索，值得借鉴与尝试。
【参考文献】
[1]赵建荣.高职教育实践性教学环节的现状及改革思路[J].西安建筑科技大学学报，2002（1）
[2]徐征.改革实践教学环节办出特色[J].昆明冶金高等专科学校学报，2000（1）
[3]严双林.高职计算机网络专业实践性环节的教学改革与实践[J].扬州职业大学学报，2007（1）
【基金项目】2012年度广西高等教育教学改革工程项目“广西建筑设备类高职院校‘2+3’形式五年制高等职业教育人才培养模式探索”（2012JGA350）
【作者简介】王存娟（1966— ），女，广西建设职业技术学院副教授，高级工程师，研究生，研究方向：教育教学、城市建设、岩土工程。
（责编 刘健华）
【关键词】建筑设备专业 “2+3”五年一贯制 中、高职衔接 实践性教学环节
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）07C-0040-02
从2012年开始，广西的高职院校可以从中职学校中招收修满2年考试成绩合格的学生，再进行为期3年的高职教育。这种培养模式经过几年的发展，学生人数和规模在不断壮大，获得了社会的广泛认可。当然其中也出现了一些需要解决和改进的问题。对此，本文试以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，就“2+3”五年一贯制中、高职实践性教学环节改革提出自己的见解。
一、“2+3”五年制职业教育中实践性教学的重要性
理论与实践教学是职业教育密不可分的两个重要组成部分，处于同等重要地位。以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，实践教学所占比重为40%-60%，与理论教学相当。在教学过程中应遵循理论指导实践、实践教学促进和完善理论教学的原则。实践教学必须与职业能力培养、现代技术创新、科技发展等同步，具有时代性、可操作性、规范性、变化性等特点。实践教学贯穿于“2+3”五年职业教育的全过程，其教学内容包括课程实习、实验、认识实习、毕业实习、设计，技能培训、竞赛，社会创新及调查等。教学任务多涉及面广，如何统筹安排、循序渐进、不重复、不遗漏、高标准、严要求，全面控制实践教学各个环节是“2+3”五年制高职教育成败的关键。
二、“2+3”五年制职业教育实践性教学环节出现的主要问题
第一，中、高职实践教学衔接的问题。以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，“2+3”五年高职生源分别来自不同的中职学校，有同专业对口招生的，也有其他专业进来的学生，如何保持实践教学的延续性，同时兼顾不同生源学生的需要，是实践教学设计中应考虑的问题。
第二，实践教学内容非标准化、规范化问题。实践教学环节与理论教学相比教学内容多变，缺乏统一标准，各中、高职学校的要求各异，即使相同学校相同专业、不同教师同一个环节实践教学内容、方法及要求也不尽相同，很难保证教学质量的一致性。
第三，缺乏统一的实训、实习、实验教材。目前各中、高职院校普遍重视对理论教学教材的建设，轻视实训，实习教材的编制。大多数实习、实训指导或操作指南出自各任课教师，水平参差不齐，要求各不相同，直接影响教学质量。
第四，实习基地与实训器材缺乏。各中、高职院校由于资金问题，或者由于招生规模、新增专业在短期内的迅速扩大，造成生均实习、实验设备、场地的不足，直接影响实践教学的正常进行。
第五，实习、实验、实训内容落后于现代技术进步。近几十年科技发展突飞猛进，技术创新层出不穷，以建筑设备为例，新的仪器、设备不断生产出来，如果实践教学内容因循守旧，培养出来的人才将不能满足社会需求。
第六，因材施教问题。“2+3”五年制高职学生普遍存在动手操作能力强，理论知识相对薄弱的问题，跟高考生源学生应区别对待，因材施教。通过实践教学环节充分发挥其优势特长。
第七，人才培养与就业脱节。实践教学必须满足社会、市场的需求，以就业为导向，以职业能力培养为目标进行教学设计。脱离就业需求的人才培养模式将被市场淘汰。
第八，师资力量问题。大多数职业学院理论教学部分师资力量比较强大，而实践教学部分相对薄弱，特别是高级技师型教师不足，将严重影响实践教学水平。
三、解决“2+3”五年制职业教育实践性教学环节问题的方法手段
（一）分层次教学法
分层次教学的最大优势是可以因材施教。以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，针对“2+3”五年制不同生源学生特点以及学生的个人职业发展需求，采取分组，分任务、分项目、分层次教学，可以有效避免教学内容的重复和遗漏，并兼顾学生学习能力及个人兴趣爱好的不同特点，有针对性制定实践教学内容，培训方法，时间、场地及考核标准等。这样虽然教师的工作量会大大增加，但教学效果突出，可以很好地激发学生学习积极性。
（二）实训、实习及技能操作规范化
组织优秀教师编写、优选实训教材，制定操作规范，执行行业标准。比如广西建设职业技术学院建筑设备专业根据专业需要，制定了工种培训教材，如《管道工培训教材》《电工培训教材》《水电预算员培训教材》等，以及相关专业学生毕业实习，设计指导书、任务书以及就业指导等，对于课程实习、实验项目做到有计划、有大纲、有标准。实践教学环节管理有章可循，教学质量有保障。
（三）建立校内外实习、实训基地
学院领导重视校内外实习、实训基地建设，近几年不断加大投入，完善扩充实习、实训基地。仅设备专业投资千万元建立了的区级示范实验室。水、电、消防、空调等专业实习、培训基本可以在实验室解决。此外还与校外施工企业、设计院建立了定点实习基地，以及大量灵活机动的实习场所，比如在建工地、车间等。完善的实习、实训场所有效地保障了实践教学的正常开展，有序进行。
（四）服务于就业的订单式培训
广西建设职业技术学院建筑设备专业与广西某知名施工企业签订协议，订单培训施工安装学生，培养计划由学校与用人单位共同制定，就业全包。这种培养方式对企业、学校、学生来说是三方共赢，也是一种有益的尝试。除此之外，根据“2+3”五年制设备专业学生近几年就业方向，主要从事施工、监理、预算，资料管理及设计等方面工作，结合用人单位需要，量身定制实践教学内容、实习地点等，较好地解决了就业与实习脱节的问题。 （五）中、高职教师交流学习、培训提高
建立中、高职对口招生学校教师交流学习的机制，互通信息，相互学习。采取请进来、派出去的方式安排教师进行学习提高，及时掌握建筑设备专业新技术、新工艺、新材料、新规范，使教师有能力及时更新实践教学内容。提高双师型教师的比例，以广西建设职业技术学院建筑设备专业为例，该学院建筑设备专业一半以上的教师具有“双师型”教师资质，既是教师也是工程师，既能满足理论教学的需要也能进行实践性教学，保证了教学质量。
（六）组织学生参加技能竞赛
广西建设职业技术学院建筑设备专业每年组织学生参加学校、系部及国内职业技能竞赛，取得了优异的成绩。先后获得全国大学生斯维尔杯建模大赛一等奖等多种奖项。通过职业竞赛检验了学生学习效果，促进实践教学环节的改革。
四、“2+3”五年制职业教育实践性教学的创新与发展
（一）利用现代多媒体技术远程教学
随着网络技术的普及，全球进入信息时代，技术创新层出不穷，学校实验设备的更新速度肯定跟不上世界新产品的更替速度。观看多媒体技术远程教学，可以及时学习世界上最新技术，掌握最先进建筑设备的使用、安装、维护的方法。同时也可以学习、借鉴别人的教学方法，提高教学水平。
（二）将实践教学活动溶于课堂教学中
基于理论教学中有实践、实践教学中有理论指导的思想，在进行课堂教学中可以将实验步骤、操作过程、施工方法等通过播放小录像、视频等方式溶于课堂教学中，它的特点是直观，易于理解掌握。对于“2+3”五年制高职学生来说，这种方式更容易接受。
（三）反转设计实践教学环节
以建筑设备专业“2+3”五年一贯制学生为例，如何反转设计实践教学环节呢？比如某学生想成为一名水电施工员，学校要为他量身定做实习、实训及技能操作项目，满足将来考证、工作、晋升等的需要。
（四）灵活的教学质量考评系统
实践教学环节教学质量评价与理论教学相比具有不同特点，后者有标准答案可依。而实践性教学环节教学评价应兼顾过程及结果，具有灵活性，可变性等特点。建立一个区别于理论教学的实践教学质量评价系统具有十分重要的意义。
五、结束语
“2+3”五年中、高职一贯制职业教育使进入中职学校学习的学生也可以直接升入高职院校继续深造，针对他们在中职学校时已经进行过职业教育的特点，高职阶段实践教学课程应该如何改革以满足学生就业及个人发展的需要，分层次教学、订单式培训、规范化、标准化教学、技能竞赛、远程教学、反转设计等实践教学方法是一种创新和探索，值得借鉴与尝试。
【参考文献】
[1]赵建荣.高职教育实践性教学环节的现状及改革思路[J].西安建筑科技大学学报，2002（1）
[2]徐征.改革实践教学环节办出特色[J].昆明冶金高等专科学校学报，2000（1）
[3]严双林.高职计算机网络专业实践性环节的教学改革与实践[J].扬州职业大学学报，2007（1）
【基金项目】2012年度广西高等教育教学改革工程项目“广西建筑设备类高职院校‘2+3’形式五年制高等职业教育人才培养模式探索”（2012JGA350）
【作者简介】王存娟（1966— ），女，广西建设职业技术学院副教授，高级工程师，研究生，研究方向：教育教学、城市建设、岩土工程。
（责编 刘健华）