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消毒的目的是切断病原微生物的传染途径,是预防疫病流行的一项重要措施,是杀灭病原微生物的重要手段,分别从动物是人类疫病的主要传播者、消毒是预防人畜共患病的重要措施、消毒是扑灭疫病保证畜牧业发展的重要措施3个方面进行了综合分析消毒的重要意义。消毒工作在生物界已成为预防医学的一个重要组成部分。消毒工作在保证畜牧业发展、维护人民健康、保证食肉安全、保护环境卫生和维持生态平衡方面有着重大的作用,尤其在肉、蛋、