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1犊牛奶牛犊从生后3-4月龄就停止吃乳，把出生后以乳为食阶段的牛叫做犊牛。刚生下到7日龄之内的牛，叫做新生犊牛，此时期称为新生期。犊牛在此时期，生理上发生了很大变化，从母牛子宫内的生理环境逐渐适应子宫外的条件。最初几天，其组织器官机能尚未充分发育，对于外界不良环境的抵抗力较低，适应能力较弱，消化道黏膜容易被细菌穿过，皮肤的保护机能很差，神经系统的反应性也不足。因此，初生犊牛容易受各种病菌的侵害，要格外注意对犊牛新生期的护理。