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离子液体是一种新型的溶剂,离子液体相比较传统的有机溶剂有很多优点,比如溶解性好,热稳定性和化学稳定性好,可控性好,安全环保性好以及不可燃、不爆炸等,有望替代传统的有机溶剂。近年来离子液体在提取天然产物方面的应用越来越多,并且在此方面具有良好的分离效率。本文从离子液体的特性:密度、熔点、粘度和酸性;离子液体的分类:按阳离子的结构可以分为4大类、按阴离子的结构分为2大类;离子液体的提取方法:液-液萃取、超高压辅助提取、双水相萃取、微波辅助萃取和超声强化萃取,以及在提取天然产物中活性物质:黄酮类化合物、生物碱、蒽醌类、木脂素、挥发油、皂苷类等的应用这四方面入手来阐述离子液体在提取天然产物中活性物质中的应用。