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摘要：新课程体系要求职业中学设置更加合理的基础理论课程，进行课程的创新与开发，不断推进教学方式和学习方式的转变，更好地促进职业学校学生的发展。本文针对职业中学珠宝专业珠宝加工、珠宝设计、珠宝营销与珠宝鉴定四个方向，就如何合理开展珠宝基础理论知识课程展开了研究与探讨，尤其对不同方向理论课程的优化设置，相同理论课程如何实现创新变化，理论课程的相互融合及理论课程有效实现等方面进行了阐述。
关键词：新课程体系；珠宝专业；基础理论课程；课程设置
中图分类号：G710文献标识码：A文章编号：1005-1422（2016）06-0022-03
一、珠宝基础理论课程的重要性
职业中学以学习技术为主要目的，更加重视专业实操课程。对于珠宝专业，不同方向所学习的技能有所不同，珠宝基础理论课程的侧重点也各不相同。但无论哪个方向，单纯的实操带给学生的只是技术上的提升，无法将学生培养成有文化、有内涵、有技术、有能力的珠宝综合人才。单纯地学习珠宝加工，也许能做出精美的首饰，却无法领会宝石与造型的魅力，就无法使首饰注入灵魂；单纯地设计珠宝，却不知设计的原理与意义，就无法进行真正的创作；单纯地销售珠宝，却不知宝石的性质与文化内涵，就无法将宝石的美好传递给顾客。所以，为了更好地适应未来的职业，也为了培养全面的珠宝人才，使珠宝专业的学生站得高，看得远，中职学生一定要重视珠宝基础理论课程的学习。
二、珠宝基础理论课程的设置
珠宝专业不同方向涉及的内容各有侧重点，培养的学生能力各不相同，所开展的基础理论课程也要随着大的方向而变化。新课程体系要求职业中学课程清晰化与效率化。传统的“一锅端”课程模式与教学模式不适应人才的重点培养，课程设计无理论依据，课程开展混乱，无法实现综合素质人才与精英人才的共同培养。所以，在新课程体系下，针对珠宝专业不同方向进行基础理论课程合理设置显得尤为重要。针对珠宝专业不同方向基础理论课程设置进行归纳（见表1）。
（一）珠宝加工方向
1.基础培养
基础培养要针对贵金属知识及操作理论展开基础知识教学。开设《贵金属材料与性质》这门课程可以使学生掌握首饰加工行业贵金属（金银铂等）的性质，更好地理解首饰加工原理；开设《贵金属首饰制作》这门课程可以使学生掌握工具类型、操作方法及原理，为珠宝加工实操学习奠定基础。
2.能力培养
能力培养主要围绕宝石学知识方面的学习，《宝玉石概论》《首饰欣赏》这类课程的学习，可以使学生掌握珠宝加工行业镶嵌宝石种类，从而更好地进行加工步骤设计，并结合宝石性质，针对不同款式首饰进行合理加工。
3.综合素质培养（选修）
综合素质能力还要重视学生未来的发展与提升，所以需增加设计方面的课程。《首饰设计基础》课程的开设，可以锻炼学生基本首饰设计能力，有助于首饰加工时对图纸的分析，甚至进行独立的设计及加工。
（二）珠宝设计方向
1.基础培养
绘画基础能力的培养可开设《首饰构造》《绘画基础》类课程，培养学生基础绘画能力，以此为基础才可进一步进行专业宝石的绘制与学习。
计算机基础能力的培养可开展《Photoshop》理论学习及《计算机理论基础》学习，这将为珠宝CAD、Rhino等珠宝电脑设计的学习奠定基础，补充学生电脑操作理论方面的知识。
2.能力培养
能力培养可开展宝玉石方知识面的学习，《宝玉石概论》《首饰欣赏》这类课程使珠宝设计方向学生了解更多宝玉石特征，从珠宝自身特征激发更多的创作灵感。
3.综合素质培养（选修）
综合素质的培养可开设《设计学理论知识》教学，使学生掌握平面构成、色彩构成、立体构成和设计规范等，有利于学生更加全面地对设计行业进行了解与扩展。
（三）珠宝营销方向
1.基础培养
珠宝销售基础培养可开设《珠宝首饰营销》理论的学习，使学生对销售原理有更深入的认识，从而更好地分析未来职业生涯所遇见的销售情景。
2.能力培养
珠宝首饰营销要针对市场需求开设《宝石学概论》《首饰欣赏》《贵金属材料与性质》等方面的基础理论课程，旨在让学生有针对性地掌握不同宝石知识及首饰行业知识。
3.综合素质培养（选修）
开设《品牌珠宝》《营销学》等课程，可以提升学生销售理论知识及对不同首饰行业的综合了解。
（四）珠宝鉴定方向
1.基础培养
珠宝鉴定方向的基础理论课程可开设《宝石学概论》《首饰欣赏》《贵金属材料与性质》等课程，使学生更好地掌握宝石学知识，了解宝石的各种性质及特征，为鉴定宝石做好理论基础。
2.能力培养
珠宝鉴定能力培养可开设《宝石鉴定仪器》类课程，使学生在进行实际操作前，学会宝石仪器的使用原理与步骤，做到规范操作的前期准备。
3.综合素质培养（选修）
开设《钻石及钻石分级》《翡翠学》《中国玉石文化》《人工宝石》类的课程，有利于学生拓展珠宝鉴定视野，用文化知识武装自己。
三、珠宝基础理论课程的“同”中存“异”
新课程体系要求课程设计要不断创新与变化。所以，即使同一门课程，针对不同方向，也要做到“静”中求“动”。由于珠宝学科的特殊性与综合性，不同方向会学习同一基础理论课程。以《首饰欣赏》这门基础理论课为例，进行新的课程内容设计。
首饰欣赏主要讲述的是中外古代首饰、现代首饰及民族首饰特征的一门学科。是一门以理论为基础的课程。针对珠宝专业不同方向，应在课程内容上进行不同的侧重。
对于首饰加工方向，要以不同时期尤其是中国古代首饰造型为重点进行讲解，同时要将古代传统工艺如花丝、烧蓝、点翠、金银错、鎏金等工艺进行文化灌输，旨在培养一批优秀的珠宝技工人才，更好地传承中华古代首饰工艺。 对于首饰设计方向，要以不同时期与不同民族首饰所用图形、花纹、颜色、造型等为重点进行讲解，激发学生设计灵感，感受不同时期与民族的首饰风格与对美的体现方式。
对于首饰营销与鉴定方向，要以首饰所用宝石材质及造型的文化内涵与寓意为重点进行讲解，扩充学生文化体系，使学生在未来销售过程中，更好地表达珠宝首饰的意义。
四、珠宝基础理论课程的相互融合
珠宝专业虽然有不同方向，但各个方向间又有一定的联系。尤其是现代社会的要求，需要培养全面发展的人才，这也是新课程改革的主要目的。所以，珠宝专业各学科间也会有不同的交集。例如，作为珠宝加工方向的学生，如果真正要学会创作作品，首先要学会设计作品、表达作品。所以，学会设计也是一名优秀的珠宝加工人才必备的技能；珠宝营销人员，也要学会珠宝鉴定，鉴别宝石真假质量好坏，评估价钱是否合理，才能使顾客更加信服自己，所以，珠宝鉴定知识也是必不可少的能力。就珠宝专业不同方向的关系，用以下图形（图1）进行说明。
五、增加基础理论课程的“生机”
对于中职学生来讲，其文化学习能力薄弱，课堂理论知识往往引不起其学习兴趣与学习动机。所以，针对珠宝专业的特征与特色，可以在课程设计与教学过程中进行创新。
1.课前准备
珠宝专业属于一种边缘学科，包含的内容多。历史学、地理学、矿床学、材料学、营销学，甚至是金融、社会学等方面，都会与珠宝专业有关。所以，教师的课程“生机”来源于丰富的学识，这就要求课程老师要不断学习，涉猎更多领域，用丰富的知识与见闻吸引学生，从而引起学生的学习动机与学习兴趣。
同时，针对珠宝专业的特殊性，增加图片与视频的搜集与展示，通过现代教学设备进行教学设计，使课程内容丰富多彩。
2.课堂教学
为了消除理论教学的枯燥性，一定要在理论课程教学中采用更多的方法，如“行为导向法”“情境教学法”等，运用现代教学方法使课堂变的“生动活泼”。
3.课程与职业相结合
在进行理论教学的过程中，灌输学生正确的理论，多从未来职业角度展开理论学习，培养学生职业素质与能力。学生认识到学习文化知识与未来职业的关系，内心就会主动充满“生机”。
4.现代信息技术的引入
现代社会，“互联网 ”已经深入到生活的方方面面，所以，学生更容易接受一些新鲜的体教学验。教师可以利用这些平台，将一些涉及珠宝专业知识链接给学生，从而达到课上与课下学习的“有机”结合。
六、结语
新课程体系下，中职学校珠宝专业基础理论课程的改革与设计要结合不同学校实际情况，不同方向进行合理设计。做到“求同存异，重在特色”的基础理论课程研究开发。实践证明，采用新课程体系，对于珠宝专业建设起到促进作用，对学生理论知识水平起到提升作用，为精湛技术的培养奠定良好的基础；同时可以开拓学生视野，对培养全面的珠宝人才起到推动作用。
参考文献：
[1]邓泽民.现代职业教育[M].北京：中国铁道出版社，2007.
[2]黄德晶.高职珠宝设计与加工专业课程实践与探索[J].当代教育理论与实践，2011（8）：45-50.
[3]白峰.“宝石与材料工艺学”专业课程设置与教学方法改革的研究[J].中国地质教育，2008（17）：64-69.
[4]靳玉乐，于泽元.个人视角下教师对新课程改革的适应性探讨[J].西南大学学报，2009（35）：23-27.
责任编辑何丽华
关键词：新课程体系；珠宝专业；基础理论课程；课程设置
中图分类号：G710文献标识码：A文章编号：1005-1422（2016）06-0022-03
一、珠宝基础理论课程的重要性
职业中学以学习技术为主要目的，更加重视专业实操课程。对于珠宝专业，不同方向所学习的技能有所不同，珠宝基础理论课程的侧重点也各不相同。但无论哪个方向，单纯的实操带给学生的只是技术上的提升，无法将学生培养成有文化、有内涵、有技术、有能力的珠宝综合人才。单纯地学习珠宝加工，也许能做出精美的首饰，却无法领会宝石与造型的魅力，就无法使首饰注入灵魂；单纯地设计珠宝，却不知设计的原理与意义，就无法进行真正的创作；单纯地销售珠宝，却不知宝石的性质与文化内涵，就无法将宝石的美好传递给顾客。所以，为了更好地适应未来的职业，也为了培养全面的珠宝人才，使珠宝专业的学生站得高，看得远，中职学生一定要重视珠宝基础理论课程的学习。
二、珠宝基础理论课程的设置
珠宝专业不同方向涉及的内容各有侧重点，培养的学生能力各不相同，所开展的基础理论课程也要随着大的方向而变化。新课程体系要求职业中学课程清晰化与效率化。传统的“一锅端”课程模式与教学模式不适应人才的重点培养，课程设计无理论依据，课程开展混乱，无法实现综合素质人才与精英人才的共同培养。所以，在新课程体系下，针对珠宝专业不同方向进行基础理论课程合理设置显得尤为重要。针对珠宝专业不同方向基础理论课程设置进行归纳（见表1）。
（一）珠宝加工方向
1.基础培养
基础培养要针对贵金属知识及操作理论展开基础知识教学。开设《贵金属材料与性质》这门课程可以使学生掌握首饰加工行业贵金属（金银铂等）的性质，更好地理解首饰加工原理；开设《贵金属首饰制作》这门课程可以使学生掌握工具类型、操作方法及原理，为珠宝加工实操学习奠定基础。
2.能力培养
能力培养主要围绕宝石学知识方面的学习，《宝玉石概论》《首饰欣赏》这类课程的学习，可以使学生掌握珠宝加工行业镶嵌宝石种类，从而更好地进行加工步骤设计，并结合宝石性质，针对不同款式首饰进行合理加工。
3.综合素质培养（选修）
综合素质能力还要重视学生未来的发展与提升，所以需增加设计方面的课程。《首饰设计基础》课程的开设，可以锻炼学生基本首饰设计能力，有助于首饰加工时对图纸的分析，甚至进行独立的设计及加工。
（二）珠宝设计方向
1.基础培养
绘画基础能力的培养可开设《首饰构造》《绘画基础》类课程，培养学生基础绘画能力，以此为基础才可进一步进行专业宝石的绘制与学习。
计算机基础能力的培养可开展《Photoshop》理论学习及《计算机理论基础》学习，这将为珠宝CAD、Rhino等珠宝电脑设计的学习奠定基础，补充学生电脑操作理论方面的知识。
2.能力培养
能力培养可开展宝玉石方知识面的学习，《宝玉石概论》《首饰欣赏》这类课程使珠宝设计方向学生了解更多宝玉石特征，从珠宝自身特征激发更多的创作灵感。
3.综合素质培养（选修）
综合素质的培养可开设《设计学理论知识》教学，使学生掌握平面构成、色彩构成、立体构成和设计规范等，有利于学生更加全面地对设计行业进行了解与扩展。
（三）珠宝营销方向
1.基础培养
珠宝销售基础培养可开设《珠宝首饰营销》理论的学习，使学生对销售原理有更深入的认识，从而更好地分析未来职业生涯所遇见的销售情景。
2.能力培养
珠宝首饰营销要针对市场需求开设《宝石学概论》《首饰欣赏》《贵金属材料与性质》等方面的基础理论课程，旨在让学生有针对性地掌握不同宝石知识及首饰行业知识。
3.综合素质培养（选修）
开设《品牌珠宝》《营销学》等课程，可以提升学生销售理论知识及对不同首饰行业的综合了解。
（四）珠宝鉴定方向
1.基础培养
珠宝鉴定方向的基础理论课程可开设《宝石学概论》《首饰欣赏》《贵金属材料与性质》等课程，使学生更好地掌握宝石学知识，了解宝石的各种性质及特征，为鉴定宝石做好理论基础。
2.能力培养
珠宝鉴定能力培养可开设《宝石鉴定仪器》类课程，使学生在进行实际操作前，学会宝石仪器的使用原理与步骤，做到规范操作的前期准备。
3.综合素质培养（选修）
开设《钻石及钻石分级》《翡翠学》《中国玉石文化》《人工宝石》类的课程，有利于学生拓展珠宝鉴定视野，用文化知识武装自己。
三、珠宝基础理论课程的“同”中存“异”
新课程体系要求课程设计要不断创新与变化。所以，即使同一门课程，针对不同方向，也要做到“静”中求“动”。由于珠宝学科的特殊性与综合性，不同方向会学习同一基础理论课程。以《首饰欣赏》这门基础理论课为例，进行新的课程内容设计。
首饰欣赏主要讲述的是中外古代首饰、现代首饰及民族首饰特征的一门学科。是一门以理论为基础的课程。针对珠宝专业不同方向，应在课程内容上进行不同的侧重。
对于首饰加工方向，要以不同时期尤其是中国古代首饰造型为重点进行讲解，同时要将古代传统工艺如花丝、烧蓝、点翠、金银错、鎏金等工艺进行文化灌输，旨在培养一批优秀的珠宝技工人才，更好地传承中华古代首饰工艺。 对于首饰设计方向，要以不同时期与不同民族首饰所用图形、花纹、颜色、造型等为重点进行讲解，激发学生设计灵感，感受不同时期与民族的首饰风格与对美的体现方式。
对于首饰营销与鉴定方向，要以首饰所用宝石材质及造型的文化内涵与寓意为重点进行讲解，扩充学生文化体系，使学生在未来销售过程中，更好地表达珠宝首饰的意义。
四、珠宝基础理论课程的相互融合
珠宝专业虽然有不同方向，但各个方向间又有一定的联系。尤其是现代社会的要求，需要培养全面发展的人才，这也是新课程改革的主要目的。所以，珠宝专业各学科间也会有不同的交集。例如，作为珠宝加工方向的学生，如果真正要学会创作作品，首先要学会设计作品、表达作品。所以，学会设计也是一名优秀的珠宝加工人才必备的技能；珠宝营销人员，也要学会珠宝鉴定，鉴别宝石真假质量好坏，评估价钱是否合理，才能使顾客更加信服自己，所以，珠宝鉴定知识也是必不可少的能力。就珠宝专业不同方向的关系，用以下图形（图1）进行说明。
五、增加基础理论课程的“生机”
对于中职学生来讲，其文化学习能力薄弱，课堂理论知识往往引不起其学习兴趣与学习动机。所以，针对珠宝专业的特征与特色，可以在课程设计与教学过程中进行创新。
1.课前准备
珠宝专业属于一种边缘学科，包含的内容多。历史学、地理学、矿床学、材料学、营销学，甚至是金融、社会学等方面，都会与珠宝专业有关。所以，教师的课程“生机”来源于丰富的学识，这就要求课程老师要不断学习，涉猎更多领域，用丰富的知识与见闻吸引学生，从而引起学生的学习动机与学习兴趣。
同时，针对珠宝专业的特殊性，增加图片与视频的搜集与展示，通过现代教学设备进行教学设计，使课程内容丰富多彩。
2.课堂教学
为了消除理论教学的枯燥性，一定要在理论课程教学中采用更多的方法，如“行为导向法”“情境教学法”等，运用现代教学方法使课堂变的“生动活泼”。
3.课程与职业相结合
在进行理论教学的过程中，灌输学生正确的理论，多从未来职业角度展开理论学习，培养学生职业素质与能力。学生认识到学习文化知识与未来职业的关系，内心就会主动充满“生机”。
4.现代信息技术的引入
现代社会，“互联网 ”已经深入到生活的方方面面，所以，学生更容易接受一些新鲜的体教学验。教师可以利用这些平台，将一些涉及珠宝专业知识链接给学生，从而达到课上与课下学习的“有机”结合。
六、结语
新课程体系下，中职学校珠宝专业基础理论课程的改革与设计要结合不同学校实际情况，不同方向进行合理设计。做到“求同存异，重在特色”的基础理论课程研究开发。实践证明，采用新课程体系，对于珠宝专业建设起到促进作用，对学生理论知识水平起到提升作用，为精湛技术的培养奠定良好的基础；同时可以开拓学生视野，对培养全面的珠宝人才起到推动作用。
参考文献：
[1]邓泽民.现代职业教育[M].北京：中国铁道出版社，2007.
[2]黄德晶.高职珠宝设计与加工专业课程实践与探索[J].当代教育理论与实践，2011（8）：45-50.
[3]白峰.“宝石与材料工艺学”专业课程设置与教学方法改革的研究[J].中国地质教育，2008（17）：64-69.
[4]靳玉乐，于泽元.个人视角下教师对新课程改革的适应性探讨[J].西南大学学报，2009（35）：23-27.
责任编辑何丽华