【摘 要】
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秸秆生物发酵饲料是由利用酶制剂和活菌制剂发酵秸秆制成,营养价值和消化率较高,能够被动物高效利用。秸秆生物发酵饲料可以提高动物生长性能,调节肠道菌群,促进瘤胃发酵,改善肉、蛋、奶等畜产品品质。文章综述秸秆生物发酵饲料的发酵机理和产业化利用技术,对其在动物生产中的应用及对养殖经济效益的影响进行论述,以期为饲料行业的健康可持续发展提供参考。
【基金项目】
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信阳民办院校产教融合实践与探索(项目编号:2019JY024);
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秸秆生物发酵饲料是由利用酶制剂和活菌制剂发酵秸秆制成,营养价值和消化率较高,能够被动物高效利用。秸秆生物发酵饲料可以提高动物生长性能,调节肠道菌群,促进瘤胃发酵,改善肉、蛋、奶等畜产品品质。文章综述秸秆生物发酵饲料的发酵机理和产业化利用技术,对其在动物生产中的应用及对养殖经济效益的影响进行论述,以期为饲料行业的健康可持续发展提供参考。
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