【摘 要】
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本文着重介绍了阿拉山口国境口岸卫生服务中心,在对口岸地区市场饮食服务行业卫生监督中,抽检46家322件各种餐具,其中消毒餐具148件,未消毒餐具174件。用国际法和纸片法进行
【机 构】
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阿拉山口卫生检疫局,阿拉山口卫生检疫局
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本文着重介绍了阿拉山口国境口岸卫生服务中心,在对口岸地区市场饮食服务行业卫生监督中,抽检46家322件各种餐具,其中消毒餐具148件,未消毒餐具174件。用国际法和纸片法进行大肠菌群阳性率比较,无显著差异。消毒餐具和未消毒餐具大肠菌群阳性率比较,有非常显著差异。
This article focuses on the Alashankou port health service center, in the port area of ?? the market health supervision of the catering service industry, sampling 46 322 pieces of various tableware, disinfection tableware 148, non-sterilized tableware 174. There was no significant difference in the positive rate of coliform bacteria between international law and paper method. Sterilization tableware and non-sterile tableware coliform positive rate comparison, there are very significant differences.
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