【摘 要】
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玉米面水饺在河北晋州市研制成功饺子是中国人最喜欢的美食，每逢新春佳节喜庆假日，人们都以此为食，象征着吉祥如意和睦美好，据有关文献记载：饺子作为中国独创的一种食品，距今已有１７００年
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玉米面水饺在河北晋州市研制成功饺子是中国人最喜欢的美食，每逢新春佳节喜庆假日，人们都以此为食，象征着吉祥如意和睦美好，据有关文献记载：饺子作为中国独创的一种食品，距今已有１７００年的历史了，综观中国一千多年的水饺发展史，唯独没有玉米面水饺。河北省晋州市力
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