玫瑰是一种蔷薇科蔷薇属的丛生落叶灌木，它又是集美化、绿化、食用、药用于一身的木本植物。玫瑰原产于我国，现在世界各地广泛种植，我国集中产地在山东平阴、甘肃苦水等地，我区赤峰等地也有零星种植。就其种植规模、品种选育、加工销售等各方面我国与保加利亚等世界玫瑰生产大国相比，存在着层次低、效益差等差距。因此也说明了玫瑰产业开发具有巨大的潜力和优势。
　　玫瑰的食用、药用在我国有悠久的传统历史。玫瑰花的食用早在《食物本草》中就有记载：“玫瑰花主利肺脾、益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美、令人神爽”。玫瑰花富含维生素C、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸，食之味道鲜美。用其泡茶，茶质纯温和，味道清幽自然；冲泡后散发香甜甘美气息，可助新陈代谢。用玫瑰花制成的玫瑰酱，用于多种糕点馅，如玫瑰元宵，玫瑰月饼等深受人们的喜爱。平阳名吃“犁丸子”的辅料就是玫瑰酱。玫瑰酒也是传统产品，“玫瑰花开香如海，正是家家酒熟时”正说玫瑰酒的甘醇与香甜。
　　玫瑰花的药用在我国已有二千多年的历史。《本草正义》记载：“玫瑰花香气最浓，清而不浊、和而不猛，柔肝醒胃、行气和血，芬香诸品、殆无具匹”。现代药理分析表明：玫瑰花中含有挥发油、酯类、苯乙醇、橙花醇、有机酸、红色素、黄色素、蜡质、胡萝卜素等。玫瑰花多年来一直是名贵药材，广泛用于妇科病治疗。最近西方医学界研究发现，玫瑰花的提取物对艾滋病、白血病有明显的抗病毒作用。我国医学界也试验整理出20余种主要由玫瑰花组成的中药配方，其中花蕾入药，有醒脾解郁、通经活血之功效，其根有理气活血、杀菌收敛的作用，常饮玫瑰酒可降血脂。
　　玫瑰花是世界著名的观赏植物，是绿化、美化、香化环境的良好材料。我国北京、天津、南昌、衡阳等16座城市还把玫瑰作为市花，以示尊贵。玫瑰花历来备受文人墨客的青睐。唐代张彦谦有《玫瑰》诗：“……无力春炯里，多愁暮雨中，不知何事意，深浅两般红。”宋代大诗人杨万里写的《红玫瑰》诗曰：“非点月季各不同，不与蔷薇谱牒通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自胭脂格，雨露何私造化工。别有国香收不得，诗人薰入水池中。”更是让人留恋忘返。
　　玫瑰种植一般载后的第二年就有收入，且连续收益在10年以上。亩可产鲜花600—1200斤，折干率在25%，按一般产量计算，亩鲜花纯收入在1000元以上，经济效益十分可观。而玫瑰的后续产品市场潜力十分巨大。目前我国已利用玫瑰开发出药品、食品、饮料、化妆品等十多个系列产品，仅利用玫瑰开发的新药特药就有十几种，提炼的玫瑰油价值是黄金的1-2倍，玫瑰茶等绿色产品还远销日本、新加坡等地，备受国内外消费者的青睐。
　　玫瑰的生长所要求的环境条件不高。玫瑰根系比较发达，根蘖繁殖能力强，具有沙棘的繁殖特性。玫瑰对土壤要求不严，且抗寒抗旱性强，适应性强，生长地域广，因此在我区大多地区均能种植，特别是锡盟、赤峰、通辽、乌盟等农牧交替带，这些地区土壤条件相对较好，有一定的耕作经验和水平，劳动力资源充裕，是发展玫瑰产业较理想的地带。因此结合该地区的退耕还林和水土保持工程，加大玫瑰开发力度，采取政府+公司+基地+农户的种植模式，从种苗基地建设入手，加快玫瑰项目开发，把玫瑰种植、加工逐步推向产业化，使其成为我区经济建设中又一新的经济增长点。
　　要把玫瑰项目开发推向实施阶段，当前应重点抓好以下几项工作，一是组织好科技攻关，重点抓好种苗的筛选、培育等科技支撑工作，二是落实几处科技含量高、起点高的种苗基地，采用组织培养等高新技术加快优良种苗的出圃，为玫瑰的大面积种植提供种苗保障。三是抓好玫瑰系列产品的市场开发和对接。若能把以上几个环节链接好，玫瑰产业项目定能做大做强，小小玫瑰就会产生巨大的生态效益、社会效益和经济效益。