叶面喷硒对藤茶硒含量及品质的影响

来源 :西北农林科技大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:smileman
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【目的】探讨叶面喷施不同质量浓度的硒对藤茶硒含量及品质的影响。【方法】采用亚硒酸钠质量浓度0,25,50,100,150,200mg/L的水溶液对藤茶进行叶面喷施,考察喷施硒后不同采摘时间藤茶中硒、黄酮、可溶性蛋白、游离氨基酸和可溶性糖含量的动态变化规律。【结果】喷施100~200mg/L硒溶液15~25d后,藤茶硒含量明显增加;喷施50~200mg/L硒溶液15~25d后,藤茶中的黄酮、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸的含量明显提高,藤茶硒含量及各有效成分的含量均在喷施150mg/L硒溶液20d后采摘的
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