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某品牌嫩肉粉急性毒性作用研究
某品牌嫩肉粉急性毒性作用研究
来源 :中国卫生产业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:allanvte001
【摘 要】
:
目的确定嫩肉粉半数致死剂量LD50。方法采用改进寇氏法测定嫩肉粉LD50。结果嫩肉粉NIH小鼠经口灌胃LD50为871lmg/kg.bw。结论根据国家标准评价,嫩肉粉毒性分级属实际无毒级。
【作 者】
:
杨光宇
陈明
袁纬琪
许凯聪
麦李刚
张全新
朱伟
【机 构】
:
广州市疾病预防控制中心毒理科,广州医学院,华南农业大学
【出 处】
:
中国卫生产业
【发表日期】
:
2012年13期
【关键词】
:
嫩肉粉
急性毒性
半数致死浓度
Meat tenderizer powder Acute toxicity LD50
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目的确定嫩肉粉半数致死剂量LD50。方法采用改进寇氏法测定嫩肉粉LD50。结果嫩肉粉NIH小鼠经口灌胃LD50为871lmg/kg.bw。结论根据国家标准评价,嫩肉粉毒性分级属实际无毒级。
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