大棚无公害绿色豆芽生产技术要点

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绿色豆芽菜,又称绿瓣菜。其茎白叶绿,质地脆嫩,具有清火益神,利泄减脂之功效,加之在生产过程中不使用任何农药和化学肥料及有害有毒激素,属于无公害绿色保健蔬菜。利用大棚可以周年生产绿色豆芽菜,全年大约30茬左右,每茬每平方米畦面可以生产绿色豆芽菜20千克以上,其经济效益十分可观。其栽培技术要点如下:
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