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近年来，中国乳品行业进入低速增长。2015年前三季度数据显示：国内液体乳品的增速约5％，常温乳品的增速仅为2.7％，进口乳品更是出现逾10％的下滑：而创新型乳品的增速明显高于行业均速，其中常温酸奶增速达106.3％，新鲜酸奶为10.5％，乳酸菌饮料为7.4％。这些都充分说明，未来乳品行业的发展将会发生巨大变化。