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目的探索不同剂量壳聚糖治疗非酒精性脂肪性肝病的效果。方法60只大鼠随机分为空白对照组(10只)、脂肪肝模型组(20只)和3个不同剂量壳聚糖治疗组(各10只)。脂肪肝模型组和治疗组先用高脂饲料(含88%普通饲料+10%猪油+2%胆固醇)喂养12周。壳聚糖治疗组在13~20周每日经灌胃给予相对分子质量为127100壳聚糖溶液1次。三组的剂量分别为每公斤体质量0.094g、0.188g和0.375g。20周时处死动物,分别取肝组织切片观察脂肪变、炎症和纤维化情况,血清行生化指标检测。结果模型组动物均形成F4级脂