【摘 要】
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目的研制一种以麒麟菜提取物为抗菌成分的洗手液(以下简称麒麟菜洗手液)。方法按正交实验设计,通过感官指标和理化指标对配方进行优化,采用溶出性抑菌产品抑菌性能测试方法进
【基金项目】
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2017年“攀登计划”广东大学生科技创新培育专项资金(pdjh2017b0636)
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目的研制一种以麒麟菜提取物为抗菌成分的洗手液(以下简称麒麟菜洗手液)。方法按正交实验设计,通过感官指标和理化指标对配方进行优化,采用溶出性抑菌产品抑菌性能测试方法进行抑菌效果评价。结果配制的麒麟菜洗手液不分层,发泡能力为166.6 mm,发泡稳定性97.89%;p H值为6.4,p H值稳定,保湿性15.53%;对大肠埃希菌与金黄色葡萄球菌抑菌率大于99.90%,对白色念珠菌抑菌率大于98.11%。结论麒麟菜洗手液是性能稳定、温和、保湿效果良好、具有抑菌能力的洗手液。
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