自然霉变玉米对肉鸭生产性能和养分消化率的影响

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试验旨在研究含黄曲霉毒素B1为主的自然霉变玉米对肉鸭生产性能和养分消化率的影响.试验设玉米组、霉变玉米组、采食量配对组3个处理,每个处理8个重复,每个重复16只,试验期14 d.结果表明:在0~7d、8~14d和0~14d,与正常组比,霉变组日采食量和日增重极显著降低(P<0.01)、死亡率提高5.47%(P<0.01);与正常组和采食量配对组比,霉变组全期饲料增重比分别降低4.90%和5.56%(P<0.01),干物质消化率分别提高3.78%和3.75%(P<0.01),粗蛋白消化率分别提高2.65%和4.63%(P<0.01),总氨基酸消化率分别提高3.9%和3.98%(P<0.01).与正常组比,霉变组食糜在食管膨大部和空肠停留时间分别延长37.78%和55.94%(P<0.05).自然霉变玉米抑制肉鸭采食,降低增重,同时延长食糜在消化道的停留时间,提高养分消化率、降低饲料增重比.
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