【摘 要】
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采用传统的硝酸铝显色法,利用UV-Vis法测定甘草中总黄酮含量,比较了回流法、超声法、微波法在制备甘草总黄酮的区别,并探讨了甘草中总黄酮的体外抗氧化活性。获得的总黄酮含
【基金项目】
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全国教育科学“十三五”规划2017年度单位资助教育部规划课题(FHB170538)
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采用传统的硝酸铝显色法,利用UV-Vis法测定甘草中总黄酮含量,比较了回流法、超声法、微波法在制备甘草总黄酮的区别,并探讨了甘草中总黄酮的体外抗氧化活性。获得的总黄酮含量计算的回归方程为:Y=3.88X-0.002,平均回收率101.25%。微波提取法的提取率为3.01%,优于其他两种提取方法。体外抗氧化活性研究显示,微波法提取的甘草总黄酮具有较好的清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基能力和还原能力。
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