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蛋白质的魔术
蛋白质的魔术
来源 :课堂内外(小学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:linfenrir
【摘 要】
:
今天可真饿,放学一到家,我就抓起一只咸鸭蛋,胡乱地剥去蛋壳,狠狠地咬了一大口,只见一股黄色的液体淌了出来。“妈妈,鸭蛋没熟。你看,蛋黄还是液体的呢!”“傻孩子,那可不是
【作 者】
:
袁敏睿
【机 构】
:
江苏省海门市麒麟中心小学五(3)班
【出 处】
:
课堂内外(小学版)
【发表日期】
:
2005年10期
【关键词】
:
蛋白质
蛋黄
鸭蛋
黄色的
魔术
液体
自然课
油脂分解
蛋壳
色拉油
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今天可真饿,放学一到家,我就抓起一只咸鸭蛋,胡乱地剥去蛋壳,狠狠地咬了一大口,只见一股黄色的液体淌了出来。“妈妈,鸭蛋没熟。你看,蛋黄还是液体的呢!”“傻孩子,那可不是蛋黄,而是蛋黄里面的油。”妈妈笑着向我解释。
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