【摘 要】
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乳酸菌是人体胃肠道内的益生菌,抗生素的施用可能导致乳酸菌功能的降低或丧失。为了了解乳酸菌对药物的敏感性,以便指导人们合理使用乳酸菌制品和施药,本实验通过对保加利亚
【机 构】
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
【基金项目】
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陕西省自然科学基金(SJ08B12);西北农林科技大学人才基金(Z111020822)
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乳酸菌是人体胃肠道内的益生菌,抗生素的施用可能导致乳酸菌功能的降低或丧失。为了了解乳酸菌对药物的敏感性,以便指导人们合理使用乳酸菌制品和施药,本实验通过对保加利亚乳酸杆菌、嗜热链球菌和乳酸链球菌三株常用乳酸菌对氨苄青霉素、氯霉素、红霉素、链霉素和四环素等五种医疗常用抗生素的敏感性进行研究,结果显示,不同的乳酸菌对不同的抗生素表现出不同的敏感性。研究结果提示人们在使用乳酸菌制品时,要注意施用药物对乳酸菌的影响。
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