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目的 研究超声波辅助萃取夏枯草的提取工艺.方法 以总三萜酸的含量为指标,通过均匀设计的方法 ,采用超声波方法 进行萃取工艺的优化.结果 优选最佳工艺条件为:超声功率为150 W,提取时间为40 min,液料比为25∶1,提取温度为75 ℃.结论 通过验证试验表明,使用均匀设计方法 得到的结果 可靠.