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本文采用问卷调查法,对农村幼儿的饮食卫生习惯进行调查,发现目前农村幼儿的饮食卫生习惯状况不容乐观：大部分的幼儿偏食、挑食,饮食清洁习惯不好,幼儿的食品卫生质量令人担忧。针对这些问题,政府、家长、幼儿园要发挥各自的作用,积极开展家园合作,共同关注农村幼儿的健康。地方政府要加大农村食品卫生的监管,保障农村幼儿的健康。