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随着我国市场经济的发展,快餐连锁企业之间的竞争更加激烈,而品牌和企业整体形象的竞争则是企业在竞争中取胜的关键。因此如何塑造品牌和企业形象,从而使本土快餐连锁企业在激烈的竞争中脱颖而出是值得深究的问题。本文以安徽自主品牌老乡鸡为例,提出塑造快餐连锁店企业品牌形象的策略和措施,这对中国本土快餐连锁店发展具有重要的借鉴意义。