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“面包变质!”rn“促销品标识不清!”rn这些都是上海市质协用户评价中心今年在进行第六次超市行业顾客满意度调查过程中,被访者对大卖场服务质量提出的意见.从这些意见不难看出,有的时候大卖场也不象它光鲜的外表那样让人信任.而4月1日爆出的家乐福“过期小排事件”更是给大型综合超市的服务质量、管理水平画出了一个问号.