锅与化学

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1.铝锅铝的导电性很好,比重较小,具有很好的延展性,在正常状况下又能保持稳定,不生锈,因此近几十年来,铝制品在炊具中已经占据了绝对的优势。但铝在金属活动性顺序表中处于前位,属于活泼金属,它不仅能与氧气、酸和碱起作用,甚至也能与水起化学反应。 1. Aluminum pot aluminum has good conductivity, small specific gravity, good ductility, and can maintain stability under normal conditions without rusting, so in recent decades, aluminum products have occupied absolute The advantages. However, aluminum is in the front rank of the metal activity sequence table and belongs to the active metal. It can not only react with oxygen, acid and alkali, but also can react with water.
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